低碘飲食攻略：要避免吃的食物

低碘飲食攻略：要避免吃的食物

有這樣一群人，為了確保放射性碘治療的最佳效果，需要嚴格低碘飲食，以鞏固和保障「碘-131治療」的效果。一個健康的成年人每天需要攝入120微克的碘。而低碘飲食的要求是，每日碘攝入量必須在50 微克以下。

要避免吃的食物有：

●碘鹽、海鹽以及任何含有碘鹽或海鹽的食物（如海鮮和海產品）。

●蛋黃或其製品（色拉等），蛋中的碘主要集中在蛋黃部分。

●大豆和大部分大豆製品（豆醬、豆奶、豆腐乾），注意，是豆醬，不是豆漿。

可以適量食用的食物有：

●穀類與薯類，每日不超過300克。

●新鮮瘦肉、雞肉等，每日不超過150克。

可以放心食用的食物有：

蒸餾水、新鮮水果和果汁、無鹽的堅果、蜂蜜、所有植物油（包含大豆油）。

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