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泡麵的2種驚艷吃法,營養又健康,怎麼吃都不膩!

速食麵簡直是國民懶人餐,加班回家煮一包,懶得做飯來一包,簡單快捷,但吃多了就膩了,一口也下不去。今天哈妹教你速食麵的2種驚艷吃法,營養又健康,怎麼吃都不會膩,學學吧。

速食麵披薩

配料:

速食麵2袋、雞蛋1個、玉米豌豆少許、魷魚圈3個、甜椒少許、培根少許、花菜少許、鹽適量、鮮醬油適量、蕃茄醬適量、芝士碎適量

烹飪步驟:

1.準備好食材,圖中再加個雞蛋。

2.甜椒,花菜切成自己喜歡的樣子,絲或塊都行。

3.甜椒,花菜放開水燙斷生,撈起。

4.魷魚圈放開水燙熟。

5.速食麵在開水中燙熟,不要太熟。

6.撈起濾干水分,打入一個雞蛋,根據自己口味放調味品。可以自己調味,也可以放速食麵里的調味品。拌勻。

7.不粘鍋放少許油,把速食麵平鋪在鍋中,小火烘烤。烤至底層稍許焦黃翻面,關火。(也可以取出放在烤盤裡)

8.先鋪上沙拉醬,灑這芝士碎,再鋪上蔬菜,魷魚卷,玉米豌豆,最後再鋪上一層厚厚的芝士碎。

9.開小火,蓋鍋蓋,慢慢烘烤20分鐘,等芝士碎完全融化就可以了。(如果用烤箱的話,180度烤20分鐘左右),香噴噴的披薩出爐了。

菜譜小貼士: 速食麵調味時可以咸一點,烤完會被上面的食材吸收鹹味的。

速食麵雞米花

配料:

雞胸肉1塊、澱粉適量、油適量、速食麵適量、料酒適量、十三香適量、老抽適量、雞蛋1個、醋適量、花椒粉適量、鹽適量

烹飪步驟:

1.將雞胸脯切塊,用鹽,醋,十三香,料酒,料酒花椒粉,腌制15到20分鐘

2.將雞胸肉,在澱粉中旋轉一圈後,裹上雞蛋,再裹上速食麵,進入油鍋

3.也可以直接裹上澱粉下油鍋炸,就像,外面賣的雞柳一樣,炸好之後配上番茄醬,非常的好吃

菜譜小貼士: 油溫控制好 用小火慢慢的炸


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TAG:營養 |

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