韭菜別再炒雞蛋了！這麼做比炒雞蛋好吃百倍，做法簡單上桌搶著吃
韭菜，也稱「起陽草」，是一道深受廣大男性朋友喜愛的蔬菜。今天一喵和大家分享一道不一樣的韭菜的家常菜，韭菜炒鴨血。
韭菜炒鴨血
食材：鴨血 韭菜 紅辣椒 姜 料酒 食鹽 食用油
鴨血洗凈切塊，倒入鍋中焯水，撈出瀝干水分。
韭菜洗凈切段，紅辣椒洗凈切絲，姜洗凈切末。
鍋中倒入食用油，下薑末爆香。
把鴨血倒入鍋中，加料酒翻炒片刻。
倒入韭菜 紅辣椒，加食鹽調味，翻炒成熟即可。
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