在夏天,黃瓜可是涼拌主角,沒什麼比清爽開胃更加分的了
這個夏天懶懶的不想動,空氣里儘是窒悶的枯燥和無聊;
後花園裡堆放著今天剛從菜市場採購的青瓜(黃瓜),小編這裡有些青瓜的做法,讓你在休閑,工作的同時能領略那股絲絲的涼意敲打你的口齒。
1 希臘黃瓜沙拉
這道沙拉結合脆黃瓜和紅洋蔥片具有濃郁的希臘酸奶和酸澀的檸檬汁。
沙拉的味道醇厚濃郁,青瓜的味道爽口多汁,藏匿在夏天深處的涼爽就這樣被輕易地發掘出來啦。
2 簡約沙拉
當你想要黃瓜扮演主角的時候,你就不能再惦記生菜了。
切成薄片的黃瓜被搪塞進蘋果汁醋醬里,散發出幽幽的草木味道。
3 蘿蔔和黃瓜沙拉配上酸乳酪
切片的蘿蔔是為了減少不必要的咀嚼,畢竟你也不想在上下顎里費功夫吧,這與和順的黃瓜形成了鮮明的對比。
將大蒜刨如體膚完夫的處子一般混合質地如玉奶油,讓她匍匐在黃瓜片上,在毫無遮掩的擺在大庭廣眾之下,羞羞。
4 冰鎮黃瓜絲
青瓜絲好似涓涓細流水一樣從螺旋拔絲器傾瀉下來,流水潺潺,挾持帶著淡檸檬的酸澀滲入肌膚沁人心脾,
別忘了調點油和醋搭配肥妹的鮭魚或牛排~太棒啦
5 黃瓜薄荷冰棍
如果你正在尋找一種令人耳目一新的方法來抵禦炎炎夏日,這些冰棍將會起到至關重要的作用。
有了綠茶、酸橙汁和薄荷糖漿的融入爽歪歪。
一起珍惜這求之不易的閑暇時光吧,這些小黃瓜簡直就像你味蕾的清泉,迫使你如甘露一樣的吮吸他。
6 黃瓜杜松子酒
當你今年夏天想要招待你朋友的時候,總要來杯把酒敘敘舊怡怡情,但又不想整晚都在酒吧里沉淪,
黃瓜杜松子酒和滋補品雞尾酒絕對不辱使命。微醉微醉醺的涼爽彷彿聽到窗外熱浪卷著草木颯颯的響。
7 亞洲風味沙拉
鬆脆的黃瓜片融合米酒醋、糖、芝麻油、香菜、蔥、蒜的輔佐。
在上菜之前撒上一層芝麻,加脆,額外的紅辣椒片則會帶來別樣的味蕾體驗。
8 享用西班牙冷盤湯
這是一種非常適合炎熱夏日的冷凍湯。翠綠色的色澤得益於黃瓜的手筆、墨西哥胡椒和香菜。
通過混合原料,使得湯麵的紋理晶瑩碧透、美輪美奐,但是加入希臘酸奶和酸奶油可以味道更加千迴百轉。
夏天的味道你還會記得嗎?夏天的味道還會回來嗎?
時間慢慢遷,味道慢慢褪,這個夏天來得措不及防,走得時候也是悄無聲息,相逢如是,告別亦是如是。
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※腌黃瓜時,別只加鹽了,多做這1步,清脆爽口特開胃,好吃!
※別再拍黃瓜了,和它一起涼拌,開胃好吃,最適合夏天吃!
※涼拌黃瓜,千萬不要直接拌,加入這一步,讓黃瓜更清脆
※涼拌黃瓜時,直接拌是大錯特錯的,少了這一步黃瓜不脆,更不入味
※黃瓜的這個新做法,比放了肉還香,清清爽爽不油膩,一條吃不夠!
※天氣炎熱,這小菜最該多吃,比蘿蔔脆,比黃瓜甜,清爽解膩!
※黃瓜拌好後不要著急吃,多加一步,可使其清涼爽脆,更入味,更好吃!
※簡單方便的黃瓜做法,吃起來嘎嘣脆,夏天嘛,最愛的就是那一口開胃的涼拌黃瓜
※天熱多吃冷盤,黃瓜、腐竹、花生這樣拌,清爽開胃,還是下酒好菜
※黃瓜別再涼拌著吃了,學我這樣炒,比涼拌好吃百倍,開胃又下飯
※別總拍黃瓜吃了,洋白菜如此拌一拌,清脆又可口,比拍黃瓜還好吃
※分享10道涼拌菜,看著都清爽,收了每天輪換著做,不要總拌黃瓜了
※涼拌肉加了這個菜,從未吃過的味道,加黃瓜什麼的都弱爆了
※黃瓜不要再涼拌了,用它包餃子,清香爽口,特別適合夏季吃
※涼拌黃瓜時,很多人都漏掉了一個步驟,所以黃瓜不清脆不入味
※做涼拌黃瓜時,最後一步淋點它,香脆可口,油而不膩,特別好吃
※涼拌黃瓜增加一步,黃瓜脆嫩冰爽,麻辣入味,實在太好吃了!
※黃瓜和它一起拌,清爽不膩,好吃美味,最適合夏天吃
※拍黃瓜已經落伍了,它和黃瓜才是絕配,放在一起拌,夏天不夠吃
※涼拌黃瓜時,很多人做錯了,牢記多加這「一步」,黃瓜又脆又脆