夏日炎炎,吃不下去飯怎麼辦?有這碗快手時蔬涼麵,你就美了
原料:麵條、綠豆芽、西紅柿、黃瓜、芝麻醬、腐乳汁、鹽、糖、味極鮮、醋、花椒油、油潑辣椒、蒜、香油
1黃瓜切絲,西紅柿切小丁,大蒜切末,豆芽燙熟備用
2接下來調碗汁,先用水瀉開芝麻醬
3加入半湯匙腐乳汁,三湯匙味極鮮,一湯匙醋,適量的鹽和糖
4煮好的麵條過涼水備用
5將提前備好的各種蔬菜加入面中,倒入調好的碗汁,然後繼續加入香油,油潑辣椒,花椒油,蒜末~
6攪拌均勻就可以吃啦~~~
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