大廚推薦家常美食：茶樹菇炒肉片
健康功效
茶樹菇：止瀉、健脾、利水
食材用料
茶樹菇炒肉片的做法
1.茶樹菇洗凈
2.青、紅辣椒切碎蒜切片，土豬肉切片用生粉、生抽、花生油腌制十分鐘
3.熱鍋冷油爆香蒜、辣椒
4.先炒茶樹菇二分鐘撈起，底油爆炒腌制土豬肉，豬肉變白色後倒入茶樹菇爆炒三分鐘下適量鹽、雞精關火
5.裝盤上桌
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