立秋以後吃這些食物進補不上火！

立秋之後，暑去涼來，但炎夏酷熱仍未消，天氣逐漸轉向乾熱，早晚涼爽，白天悶熱。此時，人易倦怠、乏力，清熱消暑要繼續，但相對炎夏要有變化。

營養專家提醒，值此時節，公眾在調養起居上應該記住一個字「早」，即在生活作息上應該保持「早睡早起」。

立秋時節，暑熱未盡，雖有涼風時至，但天氣變化無常，早晚溫差大，白天仍然炎熱。此節氣中多加強睡眠時間很有道理，正好藉此以補償夏日的睡眠不足。秋季早睡，完全符合「養收之道」的養生原則。「一般來說，秋季以晚9點至10點入睡，早晨5點至6點起床比較合適。」

同時養生專家指出此時節，市民要密切注意天氣預報，一旦出現「秋老虎」，要注意防暑降溫。此時晝夜溫差逐漸變大，也要預防感冒著涼等疾病。

立秋養生食物

1、柿子

有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾唇爛、心中煩熱、熱痢等症。

2、甘蔗

汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有「天生復脈湯」之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。

3、糙米

我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米，它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。大米雖然潔白細膩，但你也許不知道，經過精加工的大米，在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和谷糠一起被磨掉了，糙米保留的營養更加全面，維生素保留較多。

4、蘋果

健康最有利的水果。此外，在眾多的水果和蔬菜中美國人排出了對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一，因為蘋果富含纖維物質，可補充人體足夠的纖維質，降低心臟病發病率，還可以減肥。許多美國人把蘋果作為瘦身必備，每周節食一天，這一天只吃蘋果，號稱「蘋果日」。

5、蜂蜜

蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，對於皮膚是絕佳的保養品，此外秋天多食用蜂蜜還可潤肺去燥，從內養外。

6、柑桔

性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。

7、藕

藕既可當水果，又可作佳肴，生啖熟食兩相宜。藕不論生熟，都具有很好的藥用價值。中醫認為，生藕性寒，甘涼入胃，可消瘀涼血、清煩熱、止嘔渴。適用於煩渴、酒醉、咳血、吐血等症。婦女產後忌食生冷，惟獨不忌藕，就是因為藕有很好的消瘀作用，故民間有「新采嫩藕勝太醫」之說。熟藕，其色由白變紫，有養胃滋陰、健脾益氣的功效，是一種很好的食補佳品。而用藕加工製成的藕粉，既富營養，又易於消化，有養血止血、調中開胃之功效，實為老幼體虛者理想的營養佳品。

8、茄子

立秋養生吃茄子最去火，茄子不僅是價廉物美的大眾蔬菜，還是種食療佳品。中醫認為，茄子性涼、味甘，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能，所以在這個季節吃些茄子能降「火氣」，除秋燥。

加點滋陰葯，進補不上火

有一些人似乎特別「不受補」，即使在進補前已做好了清熱去濕的「功課」，仍會在進補後出現咽干舌燥、流鼻血、夜間煩躁等情況。這類人在進補時，可在補品材料中對應地添加一些滋陰降火的藥材。比如燉高麗參，可加麥冬9克；燉冬蟲夏草，可加石斛6克；燉海龍海馬，可加西洋參6~9克；燉蛤蚧，可加沙參9克；燉各種鞭類如鹿鞭、豬鞭、牛鞭等，可加桂圓肉12克，蜜棗2個。

這樣溫補、滋陰雙管齊下，可使整個補品在溫補之中又能清潤育陰、補而不燥，陰陽互濟相得益彰。

立秋運動的方法

爬山。

可以促進毛細血管功能，使感覺全身舒爽通暢；爬山可以明顯提高腰、腿部的力量，行進的速度、耐力，身體的協調平衡能力等身體素質，加強心、肺功能，增強抗病能力；爬山能使肺通氣量和肺活量增加，血液循環增強，腦血流量增加，小便酸度上升。秋日登高，由於氣候的獨特，氣象要素的變化對人體生理機能還有些特殊的益處。

秋季爬山，溫度變化比較大，這對人體健康本身是有益處的：使人的體溫調節機制不斷地處於緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力。當然，爬山時間要避開氣溫較低的早晨和傍晚，速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服達到適應空氣溫度的目的。高血壓、冠心病等患者更要量力而行，以防產生不測。

慢跑

是一項很理想的秋季運動項目，跑速自定，跑程不限，能增強血液循環，改善心肺功能；改善腦的血液供應和腦細胞的氧供應，減輕腦動脈硬化，使大腦能正常地工作。跑步還能有效地刺激代謝，增加能量消耗，有助於減肥瘦身。它作為一項投資少而回報多的休閑活動，深受人們喜愛。慢跑運動幾乎已成為人們生活中不可缺少的一部分。夠簡單，夠吸引眼球，這也就是為什麼有這麼多人喜歡慢跑，來慢跑吧，從明天開始！

現代人們經常處在污濁的空氣中、空調房等密閉空間內，就會感到精神疲憊、四肢無力，工作效率下降。因此，應多到戶外去活動活動，多呼吸新鮮空氣。秋高氣爽正是走出家門，到大自然中去鍛煉的大好時機。一天之中，人們如果有1—2個小時到室外呼吸新鮮空氣，其中抽出40分鐘左右進行慢跑，不僅會少染疾病，體質也會增強，精力也會日益充沛起來。

自行車運動。

不只可以減肥，還使身段更為勻稱迷人。運動減肥，或邊節食邊運動的人，身材比只先靠節食減肥的人來得更好，更迷人。適當的運動能分泌一種荷爾蒙，這種荷爾蒙使你心胸開朗、精神愉快，經驗表明自行車運動就能產生這種荷爾蒙，它會令人感覺十分自由且暢快無比，據近年來研究的結果表明，騎自行車和跑步、游泳一樣，是一種最能改善人們心肺功能的耐力性鍛煉，它不僅僅是一項減肥運動，更是心靈愉悅的放逐。

立秋時節養生運動都應該要量力而行哦。

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