柔滑又好吃巧克力？你知道它是怎麼製作的嗎？
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09-01
最早出現的巧克力，起源於墨西哥地區古代印第安人的 一種含可可的食物，味道苦而辣。要製成巧克力，先把可可豆從樹上摘下來。每個糖果製造商有其自己的巧克力製作配方，並把它作為秘密來保守。
巧克力算是甜食中的翹楚了，廣受大家喜愛，尤其是在2.14這樣的節日渲染中，那麼你吃到的柔滑可口的巧克力是怎樣來的？
先把可可豆從樹上摘下來，然後掰開，弄出裡面的籽。
可可豆經過發酵、清洗、烘乾。
磨成碎粒，再通過更精細的研磨，製成兩種有用的原料，固體可可和可可脂。
添加奶粉或煉乳，就可以製成各種不同的巧克力製品。每個糖果製造商有其自己的巧克力製作配方。
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