驚呆，這些蔬菜其實是主食，吃多了小心越來越胖！
一提到減肥，大家都明白：那就是要控制攝入的食物熱量，多運動，消耗多餘的脂肪。所以在管住嘴這方面，很多人對含有「脂肪」的食物避之不及，對蔬果類「情有獨鍾」！
對於減肥的人群來說，不可否認，多吃素食、瓜果蔬菜等富含膳食纖維的食物，的確是對減肥有所幫助。但是，真的是所有蔬菜的熱量都很低，多吃也不怕胖嗎？當然不是！以下這些蔬菜，富含澱粉和蛋白質，在日常飲食中相當於主食的作用，一不小心吃多就等著長肉吧！
這些入菜的食物，其實都是主食！
第一類：豆類
豌豆
都說豌豆的營養很豐富，富含蛋白質、膳食纖維和維生素C，吃豌豆能有助於減肥。但你造嗎，每100克帶莢的豌豆，約含21.1克的碳水化合物，會帶來111大卡的熱量。如果用將它作為主食，的確有助減肥，但若吃完主食再吃豌豆當作菜肴，那就另當別論了。
蠶豆
蠶豆與豌豆類似，每100克的蠶豆中，碳水化合物的含量為19.5克，熱量約111大卡。而同屬於豆類的刀豆，100克僅有40大卡的熱量，所以減肥期間的餐單選擇可是很有講究的哦！
毛豆
毛豆的熱量比豌豆和蠶豆更高，每100克約有131大卡的熱量。但它的蛋白質和膳食纖維含量都非常豐富，也是可以作為主食的選擇，適量吃一些就可以啦！
第二類：根莖類
山藥
山藥的美容功效大家都知道，由於脂肪含量低，所以很多人也把山藥當做減肥的主要食物之一。山藥的熱量雖不高，但它碳水化合物含量豐富，相較綠葉菜而言更是高出很多，所以如果你的餐單里已經有了山藥，那記得要少吃些米飯哦。
荸薺
很多人將荸薺當作零食，覺得它富含水分，不用擔心長胖。事實上，相較於其他蔬菜，荸薺的熱量相對偏高，少量吃幾個即可，如果當作零嘴吃得停不下來，長期如此那就很容易發胖了。
蓮藕
蓮藕的碳水化合物含量相較於其他蔬菜而言比較高，每100克蓮藕的熱量約73大卡，建議減肥期間還是作為主食食用更佳哦。
芋艿
芋艿含有蛋白質、澱粉和少量脂肪，很多人愛吃芋艿，且一吃就停不下來。但事實上，芋艿的澱粉含量並不低，進食多了也容易發胖哦！
第三類：果實類
菱角
菱角也是很多人愛吃的解饞小零食，但每100克菱角的熱量約101大卡，含碳水化合物21.4克，不如作為主食或者加餐時墊飢的小食，少量食用就可以了哦。
別把主食蔬菜當普通蔬菜吃
誤把能當主食的蔬菜當成普通蔬菜大量進食後，會導致身體碳水化合物攝入過多。也就意味著，本來你是打算在減肥期間少攝入點熱量，結果卻適得其反，攝入了更多的碳水化合物，這可與減肥的初衷背道而馳了。所以千萬別把那些能當主食的蔬菜當成普通蔬菜大量食用。
那麼，蔬菜到底該怎麼吃才是正確的呢？
蔬菜搭配吃，減肥更有效
搭配方法：主食蔬菜+耐餓蔬菜+低能量填充蔬菜
主食蔬菜包括了以上提出的山藥、藕等，而耐餓蔬菜一般包括菌類、藻類。
低能量填充蔬菜一般包括番茄、黃瓜、冬瓜、西葫蘆等。
最後需要注意的一點就是蔬菜的烹飪方式應採用蒸、白灼、煮湯、燉、快炒、涼拌等，以少油、少鹽為前提。
每天攝入合理量的蔬菜是有助於減肥的
但如果因為沒有選對適合的蔬菜
沒有採用正確的烹飪方法
「減肥利器」也會變成「增肥利器」
拖累減肥大業的後腿
※女人總是喊腰疼？這些習慣再不改就……
※散步時間決定不同效果！降血糖和改善記憶各需走多久？
※排毒要跟季節走，如何在生孩子前讓身體「乾淨」？
※女人最需要的三種蔬菜！您喜歡吃那個？
※秋季最佳的運動時間？運動前吃東西好不好？
TAG:健康365 |
※讓你越吃越胖的蔬菜，就是這幾種！
※多吃蔬菜好？其實不然，這些蔬菜吃多了有害健康！第一個就是家常菜！
※多吃蔬菜好？其實不然，這些蔬菜吃多了有害健康！
※多吃蔬菜好？其實不然，這些蔬菜吃多了有害健康！尤其是第一個
※減肥要多吃蔬菜？不知道這些，小心越吃越胖！
※吃了這些蔬菜皮膚很癢，說是對蔬菜過敏，這是咋了？
※這樣的蔬菜小餅做起來很快，而且適用於很多蔬菜，好吃還有營養！
※小心吃素也變胖，別再把主食當蔬菜吃了！
※減肥要多吃蔬菜？不知道這這些小心越吃越胖！
※這些種蔬菜很多人都覺得難吃，其實營養豐富，越吃越健康
※頭上長白髮，其實是你身體缺少這些元素！多吃這種蔬菜，再也不需要染頭！
※這3種黏糊糊的噁心蔬菜，原來這麼健康？秋天吃它們，好處很多
※以前搞錯了，做小炒極好吃的這蔬菜原來不是茼蒿啊！
※這幾種有毒蔬菜別再吃了，送你也別要，吃的越多越容易致癌！
※最便宜的「四白」，也是糖人要多吃的蔬菜，很多併發症怕它們
※這些蔬菜水果的籽是最好的養生食物，但是很多人卻把它們都丟了
※常見這種蔬菜是有毒的，但是你們很喜歡吃，甚至每天都在吃！
※這6種蔬菜味道怪怪的很難吃，卻都是營養高手，你喜歡吃幾種！
※這樣的蔬菜不要吃了，小孩吃了痴呆，大人吃了致癌