【素食養生】冬季飲食不能少的4種食物
1、香蕉：緩解壓力和焦慮 一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%，這種維生素有助於大腦產生令人愉悅的血清素，幫助緩解不安的情緒。
2、薑茶：治噁心
薑茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的噁心，儘管專家還無法明確具體哪種物質在起作用，但可以肯定的是，喝薑茶很安全，對健康沒有任何副作用。
3、白菜：預防潰瘍
白菜中含有一種強大的化合物——蘿蔔硫素，能夠消滅導致胃潰瘍的細菌，甚至能抑制胃部腫瘤的生長。
4、土豆：治頭痛
一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物，能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。
【每日一素】
田園蔬菜湯
【主料】南瓜100克、甜玉米1根
【輔料】西蘭花100克、西紅柿1個、胡蘿蔔1/2根
【田園蔬菜湯的做法】
1、將南瓜去皮切成長條狀，西蘭花切成小朵，玉米切成小段，西紅柿切成薄片；
2、湯鍋內注入半鍋水，放入甜玉米，南瓜及胡蘿蔔，煮約20分鐘；
3、加入西蘭花再煮20分鐘至軟爛；
4、最後臨出鍋前，再加入蕃茄片，煮約10分鐘蕃茄片變軟即可。【烹飪技巧】
1、南瓜和玉米都需要煮的時間較長，所以要先下鍋煮一段時間再下其它蔬菜；
2、蕃茄很容易熟，不需要煮太長時間，西蘭花的味道比較濃，不需要放太多，以免搶味道；
3、這道湯就是自然清甜的蔬菜味道，不放任何調味料也很好喝的。
南◎無◎阿◎彌◎陀◎佛
妙法佛音
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