感冒不補,補不傷胃,冬季進補要素你知道嗎?
民間人民往往習慣在冬令時節進補,如何進補呢?因人而異,男女有別,老少不同。還需根據每個人的體質和病情的不同,體質陽虛則補陽,甘溫助陽如用鹿茸等;如陰虛則補陰,應滋陰甘潤之品,如兔肉、龜肉、鱉肉,百合、銀耳等。氣虛補人蔘,陰血不足補阿膠,等。氣陰不足鵝肉、鴨肉,黃芪等。
進補對於有需要的人士是有益的,還要補的恰當;如果不恰當地進補不但無益還有害健康。因此,我們在進補中需要注意以下幾個問題:
1. 無虛不補:身體強壯,體質良好,也就是中醫上所說為氣血陰陽平和不需要進補。
2. 補要對證:對於體虛者,補虛也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之別,冬令進補也要兼顧氣血和陰陽,不可一味偏補,過偏則反而引發副作用。因此,冬令進補最好要在醫師的指導下進行。一般來說,中年人以健脾胃為主,老年人以補腎氣為主。
3. 外感不補:患有感冒、發熱、咳嗽等外感病症時,不要進補,中醫理論認為這時候進補會留邪為寇。
4. 補不傷胃:戒滋膩厚味。對於身體虛弱,脾胃消化不良,經常腹瀉、腹脹者來說,首先要恢復脾胃的功能,只有脾胃消化功能良好,才能保障營養成分的吸收,否則再多的補品也是無用。因此,冬令進補不要過於滋膩厚味,應以易於消化為準則。
5. 補不廢動:進補的同時還應注意適當運動鍛煉。
6. 補要吃菜:冬季在適當食用牛羊肉進補的同時,不應忽視蔬菜和水果,它們可以為人體提供多種維生素和微量元素。
7. 中西關註:如血尿酸高不可過食動物內臟等,肉類等。
文章來源;中醫科 徐大基 主任醫師 教授
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