夜宵發胖：事情不是你想的那樣！
在減肥瘦身的眼裡，晚上進食絕對是禁忌。也許多人吃宵夜已經成了習慣，一天晚上不吃就會餓得慌。
傳統觀念都是認為越晚進食，吃下去的食物越容易變成脂肪堆積起來。
也許我們的觀念一直是錯的呢?
1.晚上進食燃燒更多脂肪
在美國研究表明，科學家將10位女性分為兩組;第一組女性每天吃下豐盛的早餐和午餐，另一組則是吃特別豐盛的晚餐於宵夜。
這兩組吃的東西也都完全一樣，只有進食時間不同。經過三個月的時間，科學家竟然發現晚上進食組有旺盛的脂肪代謝率，同時也減去更多脂肪組織!
2.晚上進食利弊?
以色列學者在2011進行為期六個月的人體試驗，發現將澱粉類食物集中在晚上攝取不但不會發胖反而能夠減去更多的體重，維持飽足感同時改善許多的血液生化指標。
但是這裡還是要提醒一下，這個試驗是把澱粉類轉移到晚上去吃，總量還是有控制的，並不是說晚上多吃的澱粉會幫助減重!
3.總結
建議各位朋友不需要太執著於自己的進餐時間，將熱量集中在晚上攝取對於減重甚至是有幫助的。但這並不代表用一桶冰激凌當宵夜是不會發胖，應選擇天然食物，避免高糖。晚上吃個蘋果或是雞蛋其實是無傷大雅的!
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