春分豎蛋的原理是什麼，為什麼熟雞蛋比生雞蛋難立

春分豎蛋在我國數千年的歷史了，俗話說「春分到，蛋兒俏」，春分豎蛋如同端午節吃粽子一樣已經是我國的一種民俗，時至今日，春分豎蛋已經成為了全世界的遊戲。春分豎蛋的原理是什麼呢?為什麼春分這一天雞蛋能夠有容易豎立起來呢?

一、春分豎蛋

「豎蛋」玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋好不風光。

【春分豎蛋的原理】

1、春分這一天，南北半球晝夜都一樣長的日子，呈66-50傾斜的地球地軸與地球繞太陽公轉的軌道平面處於一種力的相對平衡狀態，同時地球的磁場也相對平衡，有利於豎蛋。

2、春分正值春季的中間，不冷不熱，花紅草綠，人心舒暢，思維敏捷，動作利索，易於豎蛋成功。

3、雞蛋的表面高低不平，有許多突起的『小山」。「山」高0.03毫米左右，「山峰」之間的距離在0.5一0.8毫米之間。根據三點構成一個三角形和決定一個平面的道理，只要找到三個「小山」和由這三個「小山」構成的三角形，並使雞蛋的重心線通過這個三角形，那麼這個雞蛋就能豎立起來孔此外，最好要選擇生下後4一5天的雞蛋，這是因為此時雞蛋的蛋黃素帶鬆弛，蛋黃下沉，雞蛋重百下降，有利於雞蛋的豎立。

二、為什麼熟雞蛋比生雞蛋難立

雞蛋的品種不會影響豎蛋的成功率，但是生雞蛋與熟雞蛋有區別。普通雞蛋、雙黃蛋、土雞蛋和煮熟的雞蛋，無論什麼品種，都可以被立起來。

【相對生雞蛋，煮熟的雞蛋不易被立起來】

由於生雞蛋里的蛋黃位置也會影響雞蛋的站立情況，所以立雞蛋的手要盡量保持不動，讓蛋黃可以慢慢沉澱到雞蛋下部，這樣重心就能足夠低，使雞蛋保持平衡。但是熟雞蛋的蛋黃位置已經固定，所以熟雞蛋比較難豎立。

雞蛋勻稱光滑的曲線是它難以豎立起來的原因，也是它的魅力所在。歐洲文藝復興時期的著名畫家達·芬奇，曾經廢寢忘食兩年多，天天練畫蛋曲線，這為他後來成功地塑造蒙娜麗莎神秘的微笑打下了堅實的基礎。

三、雞蛋蘊含的科學

我國民間把臉龐稱為「臉蛋」，並以蛋形作為臉龐美麗與否的標準，充分說明了中國人民高超的美學鑒賞水平和蛋形的美學屬性。

可是，在很長一段時間裡，人們一直找不到蛋形曲線的數學表達式，就連數學家也只能憑藉直尺和圓規來近似作出蛋曲線。難怪畫了成千」二萬個蛋圓的畫家也說，沒有兩個是一模一樣的。直到現代，數學家才找到蛋曲線的數學方程，終於解開了蛋曲線作圖這個困惑幾代人的難題。

今天，造型為蛋形的汽車、飛艇、橋樑、隧道、體育館、音樂廳和其他建築物，在世界各地都可以看到，它們完善地實現了科學與文化、科學與藝術、科學與美學的結合。

或許，這些蛋形物體和建築的流行，正是中國古代春分「豎蛋」民俗給予的靈感。