醋中加一物 補腎強身一夜七次郎、降三高營養翻倍！

在生活當中，醋是一種人人喜愛的調味品，除了是調味品之外，食醋同時還有著諸多的效果和作用，特別是和醋搭配的一些菜肴。根據相關研究發現，食醋與食物搭配食用可以起到一定預防疾病的效果，比如我們常見的感冒、三高、腎虛等等都有著一定的良好效果。下面我們都來了解一下吧，每一道醋泡食物治療一種病，你值得擁有。

醋＋洋蔥

做法：首先我們需要把洋蔥1個清洗乾淨，然後剝去外皮隨後切成薄片，置放到微波爐當中加熱3分鐘左右，最後把洋蔥放到玻璃容器當中，最後加入5勺食醋，隨後密封，放到冰箱的冷藏區域內，第二天早晨便可食用。

功效：在每天的早餐時，醋泡洋蔥作為佐食，不僅僅可以起到降低血糖的效果，同時還可以起到減肥和排毒養顏的作用。

醋＋花生米

做法：首先我們需要把清洗乾淨的花生米浸泡到食醋當中，放到冰箱冷藏區，24小時候便可食用，一天2次，每次15顆左右。

功效：長久堅持食用醋泡花生米，對於軟化血管、降低血壓有著不錯的作用，同時還能夠減少體內膽固醇含量，對預防心血管疾病有著一定的作用。

醋＋姜

做法：一塊生薑，一瓶老陳醋。首先我們把生薑切成薄片，然後置放到玻璃罐內，隨後加滿醋，密封置放到陰涼通風處，一周之後便可食用。

功效：醋跟姜兩者的結合可以預防脫髮、起到減肥、養胃的作用，全面提高人體陽氣的功效。

醋＋葡萄乾

做法：首先我們需要把葡萄乾鋪設到一個盤子上，均勻鋪開，然後倒入食醋，隨後用保鮮膜封蓋，等待半小時，然後就可以食用了。

功效：對於保護視力有一定的作用，預防近視；同時還具有治療貧血，預防某些癌症的效果。

醋＋香菇

做法：首先我們把香菇清洗乾淨，然後切成小塊狀，放入到玻璃罐當中，然後倒入適量的食醋置放到冰箱的冷藏區，再1個月之後便可食用。

功效：醋跟香菇的搭配能夠有效降低人體內的膽固醇含量，對於動脈硬化以及高血壓患者的治療有一定的輔療作用。

醋＋大蒜

做法：首先我們把大蒜清洗乾淨，然後去皮放到水中浸泡一夜，第二天把水分過濾掉，然後倒入適量的食醋，置放一個半月左右，便可食用，每次食用大約3瓣左右即可。

功效：醋和大蒜兩者都具有一定的抗炎殺菌的作用，所以兩者結合能夠解熱散寒、增強身體免疫力，預防感冒。而且我們把醋泡大蒜的汁液放到小瓶當中，沒事聞一聞，對於鼻炎患者有著一定的好處。

醋＋雞蛋

做法：這裡我們需要用的是米醋，倒滿事先準備好的玻璃罐，然後把帶殼的整顆雞蛋1個全部放到食醋當中浸泡。在經過兩天兩夜之後，我們把雞蛋拿出來，然後打破雞蛋殼，把立面的蛋清蛋黃相互攪拌均勻，這就是小醋蛋了。

功效：醋泡雞蛋能夠軟化學高管，降低三高，同時可以補充人體所需的蛋白質，預防老年人心血管疾病。

醋＋黑豆

做法：我們把已經洗乾淨的黑豆裝到玻璃罐內，然後倒入適量的米醋。置放到通風陰涼處，大約兩周後便能食用。我們需要的是黑豆逐漸吸收食醋，所以時間一長，黑豆的表面就會出現一層薄膜，我們用筷子給挑出來扔掉；如果罐內的食醋變的渾濁，那麼我們就需要重新換醋。

功效：醋泡黑豆可以起到烏髮、治療高血壓、糖尿病、白髮、軟化血管等作用。

結語：醋泡食物雖然一有著很多的功效和作用，但是也不能多吃，任何東西都是適量最好，一旦過多則會對身體造成一定的負擔。