怎麼吃，才可以把金桔的營養發揮出來？

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作者丨鴿子中醫（微信id：zhongyi863）

冬季是寒冷的季節，也是人身體儲存力量和營養的地方，冬季養生大家知道了可以用羊肉，但是水果也是可以的，大家冬季可以吃點應季的水果，比如金桔、梨等。金桔含有豐富的維生素C、P，可以起到健胃消食、化痰、增強抗寒能力，還有維護血管的作用。小編就給大家介紹金桔的吃法。

生吃金桔

金桔中含有維生素C是人體需要的營養物質，說道生吃金桔就是洗乾淨，然後帶著屁放到嘴裡面吃就可以了。

水果紅茶：

準備金桔、紅茶包、蜂蜜等，先把金桔洗乾淨然後切成片狀，開火放鍋添加適量的水，等水燒開以後把紅茶包放進去，等上3分鐘把火關掉就可以了，然後把切好的金桔放進去蓋上蓋子燜上大約5分鐘，揭開蓋子把水倒入碗中加入蜂蜜攪拌均勻即可食用。喝不完可以放冰箱冷凍以後再喝。

糖漬金桔：

先把金桔洗乾淨放到鹽水中浸泡大約10分鐘，然後用刀把金桔切成花瓣形狀，把金桔的籽祛除，放入碗中在上面撒上白糖腌制等到糖融化即可，開火放鍋添加適量的水，把碗中的金桔放到鍋中，大火燒開，在用小火慢慢熬製成稠狀，端出來放涼即可食用。

大家應該看明白了金桔的吃法，其實還有很多的吃法，比如金桔雞翅、金桔醬等等，小編就不給大家一一介紹了。

（圖片來源於網路）