這幾種食物的含糖量幾乎為零，糖友們可以放心吃！

遭遇糖尿病以後，你的飲食將會發生巨大改變，需要經常查看各種食物含有多少糖。如果你是糖尿病患者，請牢記下面這些水果和蔬菜吧，因為它們幾乎不含糖，超級健康，你可以放心吃！

1. 生菜

生菜是一種幾乎無糖的蔬菜，每100克生菜含有約0.8克的糖，比同樣重量的糕點低了20倍。而且它熱量很低，你可以狂吃生菜葉子，也不用擔心腰圍變粗。它特別健康，可以促進免疫力，因為它富含葉酸，錳和鐵。生菜還包含必要的維生素B和其他維生素，比如維生素A、C、D、E和k。

2. 蘆筍

在很多國家蘆筍都被用於治療疾病，主要作為一種利尿劑，也用來加快新陳代謝。蘆筍幾乎不含脂肪和糖，並且包含許多重要的營養物質，比如維生素A、C、E、K，B6和礦物質，如鐵，銅，葉酸，也富含蛋白質。

3. 西蘭花

這種深綠色葉子的菜幾乎不含脂肪，且含糖少。它含有很多必需營養素，如維生素A、C、D、E、K、膳食纖維、鈣和其他營養物質包括鐵、磷、鋅和鉀，它還是最強的抗氧化劑之一，可以治療皮膚問題，清除對身體有害的自由基。

4. 捲心菜

捲心菜也是一種幾乎不含脂肪和糖的蔬菜，而且富含維生素A、C、D、E和k ，也含有很多礦物質如鈣、鐵、鎂、鋅、鈉等，對健康有很多好處。

5. 葡萄柚

葡萄柚是治療感冒和咳嗽最有效的水果之一，含糖量也非常低。它含有維生素C，保護你免受壞血病的困擾。而且這是一種幾乎零脂肪的食物，你可以放心吃，不用怕發胖。

6. 牛油果

它也叫鱷梨，是最營養的食物之一，營養學家將其命名為「完整的食物」。它含有豐富的膳食纖維和礦物質，如鉀、銅，維生素E、A、K、B6、C，以及微量葉酸和蛋白質，對健康大有幫助。而且，它還是低糖低脂的食物，真是太棒了。

7. 木瓜

木瓜雖然口感很好，但它的含糖量也不高，而且有許多健康益處。在木瓜蛋白酶的幫助下，木瓜有助於促進消化，胡蘿蔔素的存在又使木瓜可以預防癌症，低鈉又能解決人們膽固醇的問題，抗氧化劑有利於延緩衰老。而且，木瓜還能改善膚色，防止色素沉積和變色。

8. 西紅柿

或許西紅柿是水果還是蔬菜讓人爭論不休，但我們可以肯定的是，西紅柿是低脂和無糖食品。它含有豐富的維生素K，對構建和加強骨骼至關重要。西紅柿還含有很多維生素A，有助於防止夜盲症和其他疾病。

作者介紹：國家一級公共營養師、國家一級健康管理師、BTV生活頻道特邀健康顧問——陳培毅，代表著作《身體缺的不是葯，是營養》。

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