五種有助降血脂的食物，你應該要知道

健康 04-25

五種有助降血脂的食物，你應該要知道

春

節要到了，我們的餐桌上難免會擺滿了高脂、高糖、高熱等食物，但是每天大魚大肉地狂吃，高血脂人群容易病情複發，因此高血脂人群在春節期間更需要謹記以下飲食原則：低脂、低膽固醇、高膳食纖維、充足蛋白質、適量碳水化合物飲食。

以下這幾種食物和方法能幫助降血脂。

丹參

味苦，性微寒，歸心、肝經，有活血調經、祛瘀止痛、養血安神等效。其明顯的活血化瘀作用，可降低血液中的膽固醇、甘油三酯，從而起到降血脂的作用。另外丹參還能消除動脈粥樣硬化斑塊，降低血液粘度，預防血栓再次形成，能夠有效清除機體內代謝的垃圾。

綠茶

《本草拾遺》記載，茶久食令人瘦，去人脂。高血脂人群可多喝茶，因為茶葉中含有茶多酚、多種維生素和微量元素。特別是綠茶，味苦，飲之使人益思、少卧、輕身、明目，可降低膽固醇在動脈壁上沉積，防止動脈粥樣硬化，具有助消化、降血脂等功效。

洋蔥

味辣，可殺菌驅寒，含有豐富的蛋白質、糖類、維生素、微量元素以及多種化學物質，幾乎不含脂肪。而且洋蔥是目前所知唯一含有前列腺素A的植物，能夠舒張血管，降低和預防血栓形成。洋蔥中還含有二烯丙基二硫化合物，能增加纖維溶解酶活性，促進血凝塊溶解，降血脂。

山楂

被譽為「天然的降脂葯」，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經，有消食健胃、活血化淤之功能。山楂還含有豐富的礦物質以及多種人體必需的維生素，具有擴張血管、改善微循環、降低血壓、促進膽固醇排泄，從而降低血脂之功效。

需要注意的是，山楂屬於酸性食物，不宜空腹食用，另外脾胃虛弱或胃酸分泌過多者也要慎用。

三七

《本草綱目拾遺》記載，人蔘補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等，故稱人蔘三七。從中醫的角度看，三七具有「生打熟補」功效，即服生三七，能活血化瘀，消腫止痛，對治療跌打勞傷有效；服熟三七，能補血強身，改善心血管等多種疾病。

另外三七所含的酮類化合物，能促進血液循環，擴張冠狀動脈，降低心臟耗氧量，減輕心肌工作負擔，有效降血脂。除此之外，對於女性而言，三七還具有調補氣血、化瘀美白、祛斑養顏之效。

加上運動，降血脂效果更佳

除了注意飲食，還要配合運動鍛煉，才能達到控制血脂的最佳效果。而進行適量的有氧耐力訓練包括快走、慢跑、游泳、騎車等，都能夠有效改善高血脂的情況。

科學研究發現，一個人每天運動量的最低限度應該是消耗3000卡路里的熱量，這正好與步行一萬步所耗熱量大體相當。步行不僅能減少積聚在人體腹部的脂肪，而且能減少甘油三酯和膽固醇在動脈壁上的聚積，有效降血脂。

常打乒乓球，血糖降得快

乒乓球運動所需要的力量是爆發力，即快速運動的力量。而且打乒乓球不僅要靠手臂的力量，還要有腰、腿的全身配合。長期堅持下去能有效地消耗體內積聚的脂肪，減輕體重，最終達到降血脂、降血壓、降血糖的目的。

常練太極拳，降壓降血糖

太極拳是中醫學的特色之一，是一項溫和的體育鍛煉方式。最新研究發現，打太極拳不僅可增強心肺耐力及下肢肌力，高血壓、糖尿病人練3至6個月後，甚至可減少用藥量。

因此練太極拳是相關專家推薦給中老年人的最佳健身運動，長期堅持練太極拳能夠調和人體陰陽氣血，協調臟腑，疏通經絡，寧神定志，激發人體潛能，並調身、息、心，並練精、氣、神，以達到臟腑安和、降脂降壓等效。

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