夏季常喝水果茶可清熱養顏
每到夏季，很多人都會食欲不振，水果和茶搭配製成飲料是不錯的開胃食物，還有清熱養顏的功效，對防治陰虛火旺、大便燥結、肺熱咳嗽、高血壓等效果不錯。
止咳祛痰——杏茶
做法：杏干、綠茶同泡即成杏茶。
功效：常飲可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通 便。
抗癌防貧血——棗茶
做法：紅棗與紅茶同泡即成棗茶。
功效：常飲有明顯的抗癌、防癌、預防心血 管疾病的作用。加甘草同泡，對貧血、女性更年期盜汗有一定的改善作用。
保肝助消化——梨茶
做法：梨去皮切塊與綠茶同 泡即成梨茶。
功效：有保肝助消化的作用，清熱解毒。
降膽固醇降血壓——山楂茶
做法：山楂與烏龍茶 同泡即成山楂茶。
功效：有明顯的降膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。還可清淤血、消積食、止腹瀉、解毒化痰、輔助治療小兒疝氣等功 效。
防治動脈硬化——香蕉茶
做法：將香蕉剝皮研碎加入綠茶同泡，再加適量蜂蜜即可飲用。
功效：對 治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等療效甚佳。
【每日一素】
清炒土豆絲
【主料】土豆一個，菜椒半個
【調料】鹽、陳醋適量
【清炒土豆絲的做法】
1、土豆快刀切細絲，放在水裡泡洗幾次，徹底洗掉澱粉；菜椒切成細絲。
2、燒熱油鍋，把土豆絲帶著點水分一起進鍋，翻炒均勻；
3、加入大約2湯匙的陳醋，快手翻炒均勻；
4、加入青椒絲，翻炒均勻；
5、加入適量鹽，翻炒均勻，即可。
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