產後養生湯 喝喝更健康

【每文一笑】

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正文開始……

對於產後的女性來說最關注的就是產後如何恢復的問題，那麼，你知道產後女性喝什麼湯好恢復身體呢?其實，不管產後女性喝什麼湯，只要是有利於產後恢復的養生湯都是可以嘗試的。正如大家所知，喝湯會對產後女性會產生特別好的效果，接下來，家有好baby小編就為大家介紹一些產後飲食的營養食譜。

花生豬蹄湯

原料：豬蹄2個，花生150g，鹽、味精適量。

做法：將豬蹄除去蹄甲和毛後，洗凈，和花生一起放入燉鍋中，加水適量，小火燉熟，加食鹽、味精調味即可食用。

功效：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、咸、平，入胃經，其功能補血通乳。此湯主治產婦產後乳汁缺乏。

黃芪燉雞湯

原料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10顆，母雞1隻，蔥1棵，生薑2片，鹽、米酒適量。

作法：黃芪入濾袋內，母雞洗凈，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火燉燜1小時後加鹽、米酒即可食用。

功效：黃芪甘溫，功能補氣健脾，益肺止汗，可補氣生血而化生乳汁，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。

豬蹄通草湯

原料：豬蹄2隻，通草6g，蔥白3根。

做法：將以上3味共同加水煮湯。

功效：通草有清熱通乳的功能。此湯通絡下乳，每日分3次服，連服3日。適用於產後缺乳。

喝湯有什麼好處?

喝湯不僅有利於健康，更有利於補充人體營養且易被機體所吸收。

我國民間曾長期流傳著各種「食療湯」，今人則將其譽為「營養健療湯」。例如：鯽魚湯通乳水，墨魚湯補血，鴿肉湯利於傷口收斂，紅糖生薑湯驅寒發表，綠豆湯清涼解暑，蘿蔔湯消食通氣，黑木耳湯明目，白木耳湯補陰。中國有一本5000年前撰寫的食譜，其中就有關於「鴿蛋湯」的烹調方法。不知這些可否謂之為「湯文化」，其實堪稱源遠流長。

外國人也講究喝湯。日本的相撲運動員每天在大運動後便要吃一大碗有牛羊之類「什錦湯」，並說他們「發力」的決竅就在於喝湯。日本產婦分娩後則愛喝海藻湯，美國人愛喝西紅柿湯和咖喱肉片湯，朝鮮人貪喝蛇肉湯，越南人看重燕窩湯，地中海沿岸各國嗜好大蒜湯，巴伐利亞是豌豆湯，傳說，義大利作曲家威廉第就曾說自己的創作靈感來源於喝雞湯!

小編碎碎念：上面就是關於有助於產後恢復的營養湯，希望可以幫助產後女性。在這裡，小編也是溫馨提示大家，產後調理十分重要不容忽視，多喝湯可以很好地補充身體所需要的能量。所以，產婦們要重視產後飲食的調理方法!

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