美味減肥餐，營養還不脫水還能美顏哦

蔬菜沙拉的做法步驟

1. 芝麻菜和聖女果洗乾淨，用涼白開浸泡後瀝干水分。聖女果對半切，芝麻菜切段。

2. 生菜洗乾淨，用涼白開浸泡後瀝干水分。用手撕成隨意的小片。

3. 球生菜洗乾淨，用涼白開浸泡後瀝干水分。切絲。

4. 紫甘藍洗乾淨，用涼白開浸泡後瀝干水分。切絲。

5. 放入適量沙拉醬，拌勻即可。

小貼士

1.因為是生吃的菜，所以一定要洗乾淨，用涼開水沖洗。2.每次做這菜的時候，就特別想買一個甩干機，可以輕鬆把沾滿水的蔬菜脫水。沒有甩干機就只能靠手動了，把水分甩掉，再切絲。有水分會影響口感。3.苦菊比較難買，若再添加些苦菊，黃瓜，甜玉米粒，顏色更豐富，營養也更全面。4.沙拉醬我用的是丘比特焙煎芝麻醬，宜家沙拉就是用的這款，很喜歡這個醬。當然也可以換成自己喜歡的沙拉醬。5.吃前放沙拉醬，吃多少拌多少，放久了不新鮮，焉了。

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