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這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!

說到減肥


總會蹦出一大堆條條框框


告訴你這個不應該吃

那個不應該做


於是嚴格照著這些「飲食戒律」去執行了


卻還是不見瘦


為什麼?

急!在線等!

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其實這些有關減肥的種種「戒律」


未必都科學

也許你一直在瘦不下來


就是因為錯信了夾雜在其中的「偽戒律」


將減肥從「簡單」模式調到了「超難」模式!

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!


1


過午不食


偽戒律


過了中午就千萬別吃了,這樣可以減少攝入的熱量,瘦得更快,長期堅持還能讓胃縮小。

真相


過午不食直接省去了晚餐,許多人選擇這種方法是因為不需要計算熱量,只要粗暴地砍掉一餐,熱量攝入就減少了——還敢再懶一點嗎?


長期過午不食,先不提極有可能誘發胃潰瘍等腸胃疾病,對減肥也百害無一利。長時間的空腹會讓身體自動進入「備戰」狀態,早餐和午餐吃進的每一份卡路里,都將被優先存儲為脂肪,肌肉損失嚴重,基礎代謝率也會隨之下降,養成「喝水都長肉」的易胖體質。


另外,研究證明,試圖通過不吃晚餐而減少熱量攝入的人,往往在其他兩餐中食慾更高,尤其難以抵抗美味的高脂食物……結果你們懂的。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



2


禁吃肉食


偽戒律


胖都是因為吃肉,因為肉里滿滿的都是脂肪,想減肥就該只吃素。


真相


肉食中的動物蛋白能提供人體必需的八大氨基酸,其種類和結構與人體蛋白也比較接近,易被吸收利用,起到維持激素正常分泌、幫助肌肉增長和提高免疫力等重要作用。


而所有肉類大致可分為:瘦肉、肥瘦相間和肥肉。一般來說,肥肉的熱量高達800大卡/100克,肥瘦相間為395大卡/100克,而瘦肉只有140大卡/100克,約等於一個半香蕉。令人發胖的不是肉,而是過量的脂肪,所以只要選擇脂肪量少的瘦肉就可以了。


而且,肉類是維生素B1、B2、鋅、鎂等營養素的重要來源,這些營養素的缺乏,就會導致體內的脂肪不能代謝分解,導致肥胖,而且人體內的甘油三酯含量還會增加。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



3


不吃碳水化合物


偽戒律


碳水化合物吃下肚後會被人體快速吸收,轉化為脂肪存儲起來,所以減肥最好不要碰主食。


真相


說到長胖,碳水化合物背的黑鍋一點也不比肉食輕,還很冤枉。Why?因為它是人類獲取能量的最經濟和最主要的來源。


我們的神經系統、大腦、心臟和肌肉都需要葡萄糖(碳水化合物的一大類)供應能量。如果不吃碳水化合物,身體就會將重任交給本來用於合成肌肉的蛋白質。大量蛋白質被調用,分解成氨基酸後合成為葡萄糖,造成肌肉減少,免疫力下降,減肥就成無稽之談。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



4


運動後不能進食


偽戒律


辛苦做了那麼久運動,好不容易消耗點熱量,如果此時再吃東西,一定會將剛才消耗的熱量全部吃回來,運動就白費了!


真相


擔心運動後吃東西容易發胖?事實證明該翻轉這樣的錯誤觀念了。


運動時大量的糖原被消耗作為「燃料」供能,導致運動後身體急需補充肌糖原和肝糖原,因此這時候吃進去的東西會以最快的速度合成糖原,而不是變成身上的肥肉。倒是錯過運動後的黃金時間再進食,因為合成糖原的速度大大降低,吃進去的食物就更有可能變成脂肪堆積。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



減肥黃金律:均衡營養膳食


記住一大堆不能吃什麼,遠不如記住減肥飲食的終極法則:均衡營養膳食,也就是營養搭配要均衡全面,避免垃圾食品。特別對於減重期間的人來說,健康搭配舉足輕重。


三餐比例:3:4:3


小康康推薦一天早、午、晚的熱量佔總熱量的30%、40%、30%。


早餐需要補充優質碳水化合物和蛋白質來提供能量,遊刃有餘地應對上午忙碌的工作學習,以免精神不濟。


午餐時可以適量多吃一點,或在下午時吃一點健康零食,防止晚餐熱量攝入過多。


當然,這個比例也可以變化。比如上班族常常遇到加班的情況,如果需要加餐,那麼可以先計算一天的總熱量,再來具體安排晚間加餐的熱量攝入。


不過有點可以肯定的是,高脂高油食物一定列在選項之外,這類食物輕輕鬆鬆就能超了一天的熱量,而且難以消化,影響睡眠質量。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



魚、蛋、畜禽肉比例:1:1:1


魚類、禽類、蛋類和瘦肉是優質蛋白質、維生素A、B族維生素等重要營養物質的四大主要來源!不過需要注意的是,其中有些也含有較高的脂肪和膽固醇。那麼要怎麼吃才健康呢?


《中國居民膳食指南2016》推薦,每天最好攝入水產品40-75克,畜禽肉類40-75克,蛋類40-50克。魚類脂肪含量相對較低,有較多的不飽和脂肪酸,對身體有益。禽類脂肪含量也相對較低,其脂肪酸組成優於畜類脂肪。而畜類盡量選擇脂肪少的瘦肉,不要食用過多煙熏和腌制的肉類,易增加腫瘤的患病概率。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



全穀物/雜豆類與精米白面比例:1:3


主食也可以吃出花樣!精米白面等細糧屬於高升糖指數食物,吃多了不僅不管飽,也容易促使身體存儲更多脂肪,不妨加一點全穀物和雜豆(玉米、紫米、燕麥、紅豆等)。它們含有豐富的膳食纖維,能刺激腸道蠕動加快排毒,並給予較長時間的飽腹感。


全穀物和雜豆類食物種類多樣,營養豐富。推薦每天吃全穀物和雜豆類食物50-150克,相當於一天穀物的三分之一到四分之一的量。總的來說,每天推薦攝入谷薯類食物250-400克,其中全穀物和雜豆類50-150克,薯類50-100克。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



蔬果比例:1.5:1


眾所周知,蔬果中有豐富的營養物質,幫助我們調節身體機能,加快燃脂速度。


根據《中國居民膳食指南2016》指導,一個正常的成年人每天應吃300-500克蔬菜(深色蔬菜佔50%),200-350克水果。


小康康建議春夏兩季多吃菠菜、韭黃、小青菜、菜心等莖類蔬菜,占每天總蔬菜量的70%-80%;秋冬兩季多吃蘿蔔、土豆、洋蔥等果實類、塊莖類蔬菜,占每天總蔬菜量的60%以上。另外,不要用果汁代替鮮果。

這些你深信不疑的減肥戒律竟然都是錯的,再照著做永遠別想瘦!



飲食的關鍵在於搭配得當。因為擔心熱量攝入而導致什麼都「忌口」,可能比什麼都吃還要糟糕哦!

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