立秋後的飲食：如何給孩子搶秋膘？

立秋過後幾天，就能感覺到和「小暑大暑上蒸下煮」的節氣不同了。那種裹著身子的黏膩濕熱之感逐漸被北方的乾爽之風替代，天似乎也高了很多、連呼吸都暢快通順了呢。很多家長已經開始諮詢一個新的話題：如何給孩子搶秋膘？

誠然，一個夏季，很多孩子都沒有長肉，甚至還掉了幾兩，胃口又不好，變的又黑又瘦的，怎不看在眼裡疼在心上呢？

首先給各位家長導入的一個24節氣育兒理念就是：夏季是一個排毒的好季節，媽媽們需要仔細思考和整理一下：我的孩子夏季排毒工作做好了么？

早在立夏之初，講課的時候就提醒過這個問題：夏季是個排毒的好季節，育兒重點應該放在讓孩子排毒上，如果冬藏得毒素在春天發出來以後，夏天沒有排出去，秋天進補的時候，大量營養素供給好細胞發育的同時，也能促進壞細胞的大量繁殖，很多癌細胞就是這麼壯大起來滴！所以四季養育重點一定要搞清楚，不是所有東西都可以拿來吃的，不是所有季節都應該補的！

對這種一年四季都希望孩子快快長肉長個的家長，R媽只能說：夏季根本不是長肉為主的季節，出汗多，排毒多，消耗量也大，身高體重增長不明顯屬於正常的不能再正常的事情，安啦安啦！四季有序，很少有孩子鬧么鬧么強大，可以化身金剛葫蘆娃，可以逆天生長，身為孩子的父母也不是，更不要想當然哦！

不過，夏季雖然長肉的比例不是很快，但是只要運動量足夠，長高的速度不弱於春季哦！

另：家長過分焦慮則會導致孩子潛意識的負面思維形成，覺得是「我」沒有媽媽、爸爸達到的期望目標，是「我」身體不好或「我」就是不行、不如別人等等，心理負擔過重、甚至自哀自憐等「貼標籤」的做法對正向積極心態形成反道而行，說深遠了，對孩子的世界觀、價值觀等定位就出現問題，後果您自己去想。

同時，身體方面也會引起心火肝熱已經其他體征的原因之一。這樣的孩子好委屈呢~

【夏季排毒的方法重點有兩條途徑】

一、減少攝入：請拒絕孩子吃高油、高糖的精緻化加工食品。多吃天然食品，多吃富含維他命和礦物質的蔬菜、水果，此外，不要讓孩子因為偏食而導致營養失衡。

二、加大排出：這裡所說的主要是運動，讓孩子主動出汗，配合適當的排毒食物，比如冬瓜、綠豆、海帶、小麥草汁等食物跟進。強烈建議家長帶孩子去游泳，蹦床、跳繩等促進心肺活動量的運動，對肺衛不足、總是上呼吸道和咽喉處問題的孩子很有裨益，並且在增加體能（元氣）的同時會去火潤肺，會在冬季有意外的驚喜哦！

【其次，這裡需要導入一個身體方面的健康育兒順序：清、調、養】

如果拿身體比喻成是一座大倉庫，夏天是除塵掃灰、整理歸類的時間，秋天就是收穫的季節了。只有倉庫整齊乾淨，秋天收的進來，冬天才能藏得主，春天才能生髮的起來是么？

所以，秋天就是調的季節。如果把孩子的身體比喻成一個天平，只有把指針調整到正常的範圍內，孩子才是健康的，要不熱不寒，不虛不實，不燥不濕（具體調整方法，請參考R媽著《怎麼吃寶寶才能健康又聰明》《24節氣育兒新主張》）孩子的內臟比較稚嫩，中醫叫：稚陰稚陽之體，特點就是變化比較快，朝熱夕即可寒，要根據孩子的各種表現癥狀具體對待。

【最後的程序叫做養】

中醫養生的順序營養是補。為什麼R媽改做"養"呢？

很多家長們問的第一個問題都是：我的寶寶生病剛好，我給孩子吃點什麼才能補過來？

上課的時候總是苦口婆心的一遍一遍（真的是重複重複再重複）的講事實擺道理：

這些年來做的營養數據調查，大量資料顯示：0-3的孩子，基本問題集中在腸胃蠕動和吸收上，3-6歲的孩子，問題集中在零食攝入和整體能量等等超標和偏頗上。基本3歲前的孩子家長還不敢給孩子吃亂七八糟的小食品，但是輔食添加順序非常有問題，導致脾胃不合（食物搭配攝入數量等和身體發育、消化吸收不協調）的比例非常大，這裡R媽想說句：今天的不吃，是為了明天更好的吃，這點各位理智且智慧的家長心裡一定要有數哦！

那麼3歲前的孩子和成人不一樣，內臟器官尚未成熟。特別是脾胃的吸收問題，一旦生病了，親們的葯啊、點滴啊全上來了，特別是西藥，對腸胃黏膜損傷灰常灰常滴大，如果家長的心理承受能力（主要是心裡沒底，這種虛，需要不斷的學習知識來鞏固和穩定）達不到而給孩子吃藥打針的時候，一般建議配合上益生菌（3歲前孩子常備的益生菌有13種，每種針對性不同效果也不一樣，請參考R媽在搖籃上的益生菌說明貼）脾胃是後天之本，孩子生病了，別管別的，家長首先要做的就是保護好脾胃，如果營養物質都不吸收，後勤供給跟不上，這仗神仙也沒辦法打了！

還有一點，很多媽媽很困惑：為什麼我總是告訴，生病啦？哦，先喝3天粥！很多家長不以為然，我孩子都病了，不給補，還讓喝粥，那不是一點抵抗力都沒有了么？

【身為父母，這之間的道理一定要清楚】

生病後孩子的狀況：腸胃環境還在修復階段，高燒高溫腹瀉以及攝入藥物等會導致腸胃內益生菌的大量流失、胃酸胃液分泌減少、腸胃肌肉蠕動減緩、消化吸減弱，等同於大災後重建需要一定的時間和空間。

病後吃什麼東西，吸收利用率和腸胃蠕動率都不是很高，這個時候不給腸胃增加負擔，給孩子身體自我免疫激發和修復的時間是重中之重，所以給孩子多吃容易消化吸收的粥（五穀最補氣哦！），是最適合不過的事情，當然，粥的種類可以多種變化，具體針對類型可以參考我的其他文章：寶寶的花樣粥。

關於立秋後的飲食，重點和細節很多，包括驅蟲、清調補的順序、秋高氣爽（同時會天地肅殺）的觀察點和處理方法等等，會出一系列文章，歡迎關注！

【作者簡介】

Rayman媽媽，國際註冊營養師，國家二級心理諮詢師。Rayman媽媽育兒俱樂部創始人，多家全國性兒童營養機構、育兒雜誌和媒體的特約營養專家，著有《寶寶常見病調養食譜》、《怎麼吃，寶寶才能健康又聰明》《24節氣營養育兒新主張》等暢銷書，微信公眾號「Rayman媽媽育兒俱樂部」將根據節氣、地域、個體差異情況定期推送中國式育兒有序化管理系統相關內容，以日常生活中適合、適用、適度、適時的「四適原則」，同時配合眾多線下課程和嬰幼兒個體飲食調整監測方案，與您一起提高營養育兒品質，歡迎關注！

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