夏季沒胃口怎麼辦？吃吃這些菜營養增食慾！

很多人都說夏季沒食慾，那麼夏季沒食慾吃什麼好呢？夏天吃什麼飲食健康又不會太油膩呢？夏天吃什麼菜好？夏天吃什麼健康營養？今天我們為大家介紹幾款適合夏季的好食譜。

一、多吃綠豆

夏季裡面在飲食上最適合的就是綠豆，綠豆清熱解暑，而且吃法還特別多。綠豆的功效與作用主要就是抗菌抑菌，解毒降血脂。那麼綠豆怎麼吃呢？綠豆可以直接用高壓鍋煮綠豆沙，也可以在煮粥的時候加入適量的綠豆煮綠豆粥。如果條件允許的話，可以用綠豆、銀耳和百合熬湯，這款湯最適合夏季清熱解暑以及降血脂。

注意事項：

1、不要用鐵鍋煮綠豆，因為綠豆里含有單寧元素，這種成分在高溫下遇到鐵會變成黑色的單寧鐵，單寧鐵對於人體具有一定的損傷。

2、用藥期間不宜食用綠豆，因為綠豆會使藥效降低。

3、綠豆性寒，屬於極度涼性食物，本身體虛體寒以及女性生理期不宜食用。

二、涼性蔬菜

夏季肝火胃火旺，加之在夏季很多人的體質都會出汗過多，加之暑濕之毒，因此還容易出現氣虛的情況。所以選擇涼性的食物是不錯的選擇，涼性食物清熱解毒，去火解暑。那麼夏天吃什麼菜適合呢？夏季里多吃涼性食物，應季的涼性食物一般包括西紅柿、苦瓜、黃瓜、蘆筍等。

推薦食譜：苦瓜炒肉、現榨黃瓜汁、白糖西紅柿

注意事項：

1、苦瓜炒肉需要注意的是先將苦瓜清洗乾淨後再切，切完以後不要再清洗了，這樣可以減少苦瓜的苦味，但是苦瓜的營養不會流失。

2、如果白糖西紅柿一定要去皮的話先用開水將西紅柿燙一遍，這樣更方便快速的去皮。

三、瓜類食物

眾所周知，夏季身體出汗超多，其實汗水出得多我們身體里的營養流失就快，加之身體不可以缺水，如果長時間流汗不補充水分容易導致脫水。但是夏季喝水僅僅是補充水分，無法補充充足的營養，那麼夏天吃什麼呢？建議從飲食上改善。夏季為了補充水分和營養，可以多吃一些瓜類蔬菜，瓜類蔬菜不僅補充水分，而且營養豐富，還可以降血壓保護血管。

推薦食譜：冬瓜粥，涼拌黃瓜，清炒冬瓜，西瓜等。

注意事項：西瓜屬於涼性食物，夏季吃西瓜雖然有助於降火解毒解暑，但是女性最好是少吃點西瓜，尤其是生理期前後，盡量少吃西瓜，避免體寒導致生理期痛經。

四、殺菌類食物

夏季因為溫度較高，所以其實夏季細菌傳播特別快，很多疾病也都是夏季滋生特別嚴重，尤其是一些腸道傳染疾病，在夏季簡直是高發期。因此我們可以在飲食上食用一些具有殺菌功效的食物比如洋蔥、大蒜、韭菜、馬齒莧等，這些殺菌食物可以增強抵抗力，預防這些夏季病菌傷害身體。

推薦食譜：涼拌馬齒莧，韭菜炒蛋，洋蔥炒蛋等。

注:

以下是小編為大家挑選的不同類型，不同內容，非常實用的微信，希望給你的生活帶來更多精彩！

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