原來黑枸杞這麼吃，營養價值翻翻倍哦！

原生態黑枸杞的價值和作用

1.黑果枸杞分布於高山沙林、鹽化沙地、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。在我國寧夏賀蘭山、青海東部、新疆北部、內蒙古西部、陝西北部、甘肅和西藏等地皆有零星分布。它生長在人類無法生存的荒山野鈴、河床沙灘，擁有著極強的生力。

2.黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素—天然原花青素（紅果枸杞不含），其OPC含量超過藍莓（黑果枸杞含OPC3690mg/100g；藍莓含OPC330～3380mg/100g），是迄今為止，發現OPC含量高的天然野生植物。原花青素OPC是有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。

3.黑果枸杞的作用：增強力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態，延年益壽。明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症都有良好的保健作用。黑果枸杞還可防治糖尿病，並具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。食用方法：泡水、泡茶，泡酒等。

黑枸杞一天時間什麼時候吃為好

【黑枸杞適宜人群】

1、皮膚粗糙、鬆弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性

2、長時間受到紫外線等輻射傷害的女性

3、長時間使用電腦、手機，經常熬夜的白領

4、體質虛弱、抵抗力差、力低下者（黑枸杞一天時間什麼時候吃為好）

5、飲食不規律、常食油炸、燒烤的人群（會增加自由基，侵害身體）

6、眼睛乾燥、視力下降、經常專註工作學習的人群

【食用方法】

（1）直接食用或泡茶，入葯，泡酒（泡酒可以即泡即飲，但好泡一個月後在引用效果更好）；

（2）成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合，既可以直接當乾果吃，也可以泡水喝，根據自己的服用狀況增減數量，達到效果優秀為止；

（3）黑枸杞沖泡後，瀰漫著濃濃的藍色或者紫色，是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在鹼性水中侵泡呈現藍色，在酸性水中侵泡呈現紫色。

來源：沙漠清泉文化傳媒

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