排骨湯里加點它,味美還能祛風寒!
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嗨!大家好!
最近天氣真是冷啊,身邊有好多人都受了風寒。今天,我們推薦給大家一款可以對抗風寒的【苦瓜麻黃排骨湯】,特別適合外感風寒、抵抗力低下的主子們食用:
★ 排骨:性平,補中益氣,滋養脾胃;
★苦瓜:有解毒、利尿的奇效;
★麻黃:可以宣肺氣、散風寒,還能去水腫,是一款常見的中藥,在各大藥房的中藥櫃都能買到。
食材
排骨100克,苦瓜100克,麻黃10克。
做法
苦瓜洗凈、去瓤,切塊;麻黃洗凈。
豬排骨洗凈、切塊。
排骨、苦瓜、麻黃入鍋,加入適量清水,大火煮沸後,改小火熬煮1小時。
起鍋,加入少許鹽調味。
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……
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