健身必備的雞胸肉不好吃、不會做？那你來對了！

雞胸肉這麼做！

真的超好吃！

在【全球健身指南】健身打卡開始！

你只要今天運動過

就在下面留言打卡

簡單說說自己今天做了什麼運動，做多久

遇到了什麼問題······

敢不敢每天都來打卡？

如果你還沒有吃過雞胸肉

那就別說你在健身

不管是增肌，還是減脂

不管是跑步，還是力量訓練

蛋白質的補充都少不了雞胸肉

何潤東健身8年

肌肉線條明顯

他少食多餐

但要攝取的足夠蛋白質。

「我有70公斤

1天要攝取105克蛋白質，

沒事多喝豆漿、吃雞胸肉。」

教主黃曉明在拍攝《匹夫》時

為了保持好身材

持續兩年吃雞胸肉

他笑稱夢裡都是雞胸肉的味道

韓國天團少女時代

為了在舞台上能秀出

完美身材大長腿

都會吃專屬的減肥餐

包括雞胸肉、生菜沙拉和堅果等

哥倫比亞女神Anllela Sagra

火雞胸、蛋白粉都是家常便飯

要不人家怎麼粉絲百萬

身材贊到爆！

那麼問題來了

雞胸肉對健身

真有這麼多好處嗎？

No.1

適合增肌

雞胸肉蛋白質含量高

而且極易被人體吸收

每100g雞胸肉

蛋白質含量有19.4g

No.2

適合減脂

雞胸肉熱量低

是雞肉脂肪含量最低的部位

每100g雞胸肉

熱量只有133大卡

脂肪含量只有5g

No.3

還能增強飽腹感

最重要的是價格便宜

性價比高

但是

吃過雞胸肉的，都被「坑」過

味同嚼蠟、難以下咽、無滋無味

這都是大部分人對雞胸肉的評價

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今天，MAX就教你

幾個小妙招

讓你的雞胸肉不再無味

No.1 先切

雞胸肉切片的時候要注紋路

切斷纖維紋路會比較好吃

No.2 再腌

雞胸肉不管是煎還是煮都不會入味

所以做之前先腌制

可加鹽和黑胡椒粉入味

料酒去腥,生抽提味

可添加少許檸檬汁或者雞湯

最好準備一個密封袋

將雞胸肉和腌制調料放入後密封起來

在冰箱中冷藏4—8小時

如果提前一天準備，冷藏一晚最好

No.3 再煎

用不粘鍋可以少油或者無油煎雞胸肉

腌制後的雞胸更容易入味

把握好火候（全程小火）

煎至兩面金黃

這時候剛剛好肉質裡面是嫩的

No.4 後調味

在煎的過程中可以添加其他調味料

比如：檸檬皮、香草、迷迭香、羅勒葉等等

如果做雞胸肉沙拉的話

可以使用油醋汁作為沙拉醬

熱量不高，而且口感酸甜

光說不練假把式，

運動完就打個卡再走唄

-END-

圖文整編／健身男神MAX

圖片來源網路轉載請聯繫MAX

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