徐中玉的養生之道：飲食有節，無欲則剛

著名作家、文藝理論家、《大學語文》主編徐中玉先生，生於1915年，已逾百歲高齡，其養生之道也頗值得我們學習。

生活簡樸，仁者風範。徐先生一生生活及其簡樸，至今住在沒有裝修過的90多平方米的老房子，且沒有一件新式的傢具，用的燈也是最為簡易和原始的白熾燈管，連老花鏡，都是花15元錢在地攤上買來的。先生不吸煙、不飲酒，不喝茶，一些衣服總是補了又補。如此簡樸的生活，令人讚歎；而他卻一下子拿出100萬元，捐給華東師大中文系，資助貧困學生；仁者之風，令人景仰！

飲食有節，無欲則剛。在飲食上，除了新鮮時蔬，許先生並不吃什麼特別的補品，連30元一斤的蝦他都認為是「奢侈品」。日常生活都是粗茶淡飯：一天只吃一個葷菜，早上一杯牛奶麥片、一隻雞蛋；中午一葷一素一湯，和保姆兩人吃；晚上吃點麵條、水餃或湯圓，不吃菜，但必吃兩瓣甜大蒜和一小碟油炸花生米。每天吃大蒜和花生米，或許是先生有別於人的獨特飲食習慣。

堅持鍛煉，頤養天年。先生每天定時到樓下小區或附近的長風公園散步，這一習慣堅持了20多年；他認為，多運動、多思考非常有益處。長期運動，不僅鍛煉了先生的筋骨，更活躍了思維，至今他依然每天堅持戴著老花鏡或是拿著放大鏡，一如既往地為他寫過的、編過的、出過的書糾錯……

心胸開闊，樂觀豁達。先生一生歷經坎坷，飽嘗磨難，從「右派」到「摘帽右派」，整整20年。但他坦然面對寵辱得失，以積極的人生態度，走過一道又一道坎。每當被問到長壽的秘訣，他總是爽朗一笑——仁者壽，或許是最好的答案。

在友人贈送的紫砂壺「中玉壺」上，先生欣然題寫「熱愛生命，但求無愧」：這或許道出了先生的長壽之道！

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