雨水時節健脾祛濕養生系列之胡蘿蔔南瓜粥

今天小編將為大家帶來一道簡單的胡蘿蔔南瓜粥，雨水時節養生除了調理肝氣之外就是調養脾胃了，因此可多喝湯、多喝粥。下面我們一起來看看胡蘿蔔南瓜粥的具體製作方法吧！

食材：胡蘿蔔、南瓜、大米、花生油、適量鹽

做法：

1、胡蘿蔔先去皮，之後洗乾淨切成塊狀

2、南瓜去皮，洗凈之後也切成塊狀

3、大米浸泡五分鐘之後就淘洗兩遍

4、接著在鍋中加入適量清水，把準備好的大米放進去，先用大火煲開，接著轉用小火，大概煲20分鐘左右

5、大米煲了20分鐘之後就可以將切好的胡蘿蔔跟南瓜放進去一起煲了，同時放進去幾滴花生油

6、接著繼續小火大概煲半個小時即可加入適量鹽進行調味啦

小編提示：

1、在這道粥中也可以不用加花生油，放幾滴油進去是為了胡蘿蔔能夠更好地吸收。

2、如果覺得這道粥太素的話可以加入少量瘦肉進去，這樣就不會感覺太素，然後粥的營養也還在哈。

3、南瓜含有豐富的鋅，能夠提高機體的免疫能力；胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，對肝的養生有很好的作用。