年度最佳的飲食方式，你知道嗎？新一年要這麼吃

今天是很多人開工的日子（當然了，整個假期都在寫文章的丁當不算）。

各位都吃好喝好了沒啊？

不管你有沒有「每逢佳節胖三公斤」，丁當覺得吧，那都不是事兒，過節最重要是開心，節過完了再開始「重新做人」嘛。

民以食為天，所以第一步，從吃開始。

看！在最新的美國 U.S. News & World Report 年度飲食方式評比中，有一種叫 DASH 的飲食方式，又一次獲得了年度最佳的稱號。

DASH，全稱是 Dietary Approach to Stop Hypertension ，音譯就很討喜了：

得舒，吃得身體舒服。

它的特點主要有 4 條：

1. 足量的蔬菜、水果和低脂奶製品；

2. 減少飽和脂肪、膽固醇和反式脂肪含量較多食物的攝入；

3. 適量的全穀物、魚、禽肉和乾果類；

4. 控制鈉、甜點、含糖飲料和紅肉的攝入。

根據中國的飲食習慣，丁當扶了扶眼鏡，總結了一個順口溜，便於大家記憶 DASH 飲食的要點：

精米不如吃粗糧，

多喝牛奶少鹽糖。

水果蔬菜不要忘，

少油多魚更健康。

想知道具體怎麼吃嗎？丁當還給大家做了幾張圖，需要的朋友可以把圖片保存下來。

其實得舒飲食是專門為高血壓患者設計的飲食方案。長期堅持 DASH 飲食方式，可以使收縮壓降低 7～12 mmHg，是控制血壓有力的幫手。

除了幫助控制血壓，長期堅持 DASH 飲食，還能預防骨質疏鬆、癌症、心臟病、中風和糖尿病，更是一種適合在全人群推廣的飲食方式。

看在丁當如此用心的份上，大家就把這份飲食方案列入「新年重新做人」計劃裡面吧！

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