過年大魚大肉不僅會讓你胖，還會讓你變笨致癌？（附改善食譜）

春節假期轉瞬即逝。。。

時間都按照200%來計劃了

滿滿的都是吃飯 聚會 喝酒

說好的減肥呢

說好的健身呢

放假前的各種意淫呢

往往嚷著減肥的，吃的最歡

我們都知道高脂高糖飲食能讓人變胖

你以為不看臉也可以靠才華

但是 德國最新研究表明

只需要

三天高脂肪飲食

就會降低

大腦對葡萄糖

從而

降低學習

記憶能力

簡而言之：大魚大肉不僅讓你長胖，還會讓你變笨！

不僅如此

高脂高糖飲食也是許多癌症的危險因素

如

腸癌、乳腺癌

但是，大家不要慌張

節後調整正常飲食

以上說的危險因素都得靠邊！

讓你走出大魚大肉的陰霾

你需要謹記以下飲食原則：

1 循序漸進的降低食量

暴飲暴食會給胃腸帶來負擔

2 控制零食的攝入

尤其是糖果 堅果及油炸零食

3 逐漸調節飲食比例模式

增加蔬菜的攝入，減少大魚大肉

4 補充充足的維生素

充足的B族維生素 維生素C

會幫你代謝脂肪

5 恢復運動

調節健康激素水平

這裡是一套專業營養師推薦的減肥食譜

能夠有效改善大魚大肉後身體受到的刺激

降低高油脂飲食帶來的健康風險

特別推薦在節後使用！

早上起床後：

複合維生素

1

片

早餐

：煮雞蛋一個

—— 86

大卡

牛奶

300ml 162

大卡

全麥三明治（全麥麵包一片折半

西紅柿

2

片

生菜兩片

芝麻

一勺

番茄醬

一小勺

沙拉醬一小勺）——

118K+56+72+20=266

大卡

上午加餐

：香蕉

1

根

——140

大卡

午餐

：

木耳豆腐湯（一碗）

——30

大卡

鹵牛肉（

70g

）

—— 116

大卡

蒜蓉西蘭花（

100g

）——

52

大卡

米飯

一碗

——

午加餐：

杏仁

10

顆

——60

柚子

2

瓣

——120

大卡

晚飯：

菠菜蛋花湯（一碗）

——20

大卡

（菠菜

40g

雞蛋

14g

芝麻油

4g

）

香菇乾貝燴豆腐

（

100g

）

——100

大卡

（火腿、

豆腐、

香菇、

扇貝、干

豌豆、

花生油）

雞肉燉蘑菇

70g——88

大卡

米飯（一碗）

——170

大卡

晚加餐

：

酸奶一盒

（希臘酸奶

或者低糖酸奶）

——180

大卡

睡前

：

鈣片/複合維生素

不想長胖、不想變笨、不想致癌？

節後好好改善飲食吧！

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公號主編：黃展煜

美國力量與體能協會私人體能訓練師

中國運動營養學會會員

北京體育大學運動人體科學專業

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