五花肉最下飯的做法，多吃兩碗大米飯！
青蒜苗是比較常見的調味品，同時也是一道健康的食材。青蒜苗中含有豐富的營養價值，具有預防癌症，延緩衰老，降血壓等功效，所以為了家人的身體健康不妨適當食用青蒜苗吧。
青蒜苗的營養價值：
1、大蒜中的各類營養物質具有預防血管老化、免疫力衰退的功效，其提取物的抗氧化作用優於人蔘。
2、大蒜中的蒜氨酸和蒜酶能在胃中形成大蒜素，能殺死多種致病微生物，具有殺菌解毒的作用。
【菜譜：蒜苗炒肉】
食材：五花肉 青蒜苗 干辣椒 姜 料酒 醬油 豆瓣醬 食鹽 食用油
1、五花肉洗凈切片，青蒜苗洗凈切段，姜洗凈切絲。
2、鍋中倒入食用油，下薑絲 干辣椒翻炒出香味。
3、倒入五花肉，加料酒翻炒出油，加醬油上色。
4、將青蒜苗倒入鍋中，加豆瓣醬 食鹽調味，翻炒至斷生即可。
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