讓你上癮的雞蛋新做法!大人小孩都愛吃,我上班也帶它當零食吃!
對於吃貨來說,每一種東西都會把它吃到極致,換著各種花樣得吃,比如說最最普通的雞蛋,在你們家也許會煮,會炒,但我把它做成了讓人上癮的特色小零食。
在我們家,大人孩子都愛死了這樣做出來的雞蛋!營養十足還好吃,我想不出理由不做給家人吃!
首先把雞蛋煎成雞蛋餅,橫豎切成菱形小塊。做法:雞蛋打入小盆里,加入澱粉,攪拌均勻,鍋里倒油燒熱,倒入雞蛋液攤成小餅,注意要厚一些,煎熟即可出鍋。
鍋里倒油燒熱,澱粉加水稀釋成澱粉液,把雞蛋塊兒裹滿澱粉液,放到鍋里油炸。
炸成上圖金黃色,酥脆起泡即可!
然後鍋里倒油,燒熱後加白糖,熬成糖稀。
把炸好的雞蛋倒進鍋里掛糖,使勁翻炒均勻,即可出鍋。
出鍋後的拔絲雞蛋又香又甜,外皮吃起來脆脆的,裡面的雞蛋又軟軟的,非常的好吃。
這樣吃雞蛋是不是非常的有創意?完爆各種煮雞蛋,炒雞蛋,雞蛋羹!當零食吃都是絕好的選擇!
※不用水煮雞蛋,超好吃,誰不學誰後悔!
※別再用手剝雞蛋了,這樣做只要一秒,還光滑完整不浪費!
※米飯別再炒雞蛋了,加它一起炒,比蛋炒飯好吃一百倍!
※將雞蛋打在鬆餅機上,最後變成一個早晨完美的開端
※健美運動員每天吃40個雞蛋,被稱作「西北王」
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