豆腐別再煮湯了,換種新做法,大人小孩都喜歡,一上桌就秒光!
豆腐是我們日常生活中最常接觸到的食品之一,而且價格不貴,營養有健康,正所謂:「吃肉不如吃豆腐,又省錢來又滋補。」今天和大家分享一道豆腐新做法,杏鮑菇炒豆腐。
杏鮑菇炒豆腐
食材:杏鮑菇 豆腐 蔥 蒜 青紅椒 生抽 食鹽 食用油
豆腐洗凈切片,蔥蒜洗凈切好。
杏鮑菇洗凈切片,青紅椒洗凈切片。
鍋中倒入食用油,大火燒至七成熱,倒入豆腐煎至兩面金黃。
把杏鮑菇 蔥蒜倒入鍋中,加食鹽調味,倒入青紅椒翻炒均勻即可。
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