清淡素炒豆腐乾，吃過的人都想吃第二次！

豆腐乾信賴各人都知道，這是一道非常美味的食材，並且極具養分哦。然而對於它，你知道若干呢？豆腐乾是豆腐的再加工成品，咸香爽口，硬中帶韌，久放不欠好，被譽為「素火腿」。豆腐乾營養富厚，含有大批蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物資。尤其是白叟，可食用平淡的豆腐，中途夭折。那這麼具有營養的會在這道鮮味里給我們帶來怎麼的欣喜呢？小編在這裡也不繁瑣了，咱們鬆開來看下這道美味的具體做法吧。

一、資料籌辦：

主料:豆腐乾青椒

輔料:油鹽味精生抽水澱粉蔥

二、素炒豆腐乾的具體做法：

1.把豆腐乾、尖椒切丁，蔥切碎。

2.起鍋熱油，爆香蔥花後，放入豆腐乾。烹入生抽。

3.翻炒均勻。,加適量凈水。燒開後，小火煨制1—2分鐘。

4.放入尖椒。翻炒均勻，加鹽、味精調味。

5.淋入水澱粉，勾薄芡。芡汁糊化後，即可關火。

6.出鍋裝盤，即可上桌。

說了那末多，確實這道鮮味便是這麼簡單。你是否是也感應尤其簡單啊？顛末簡單的把持，這道鮮味就會涌而今了我們的餐桌上，關於上班族來說，真的是一道不錯的抉擇哦，也或者說真是太棒了！如許的厚味，絕對會讓你不管是在家人仍是朋友背後都倍兒有體面哦。咱們開吃吧，哈哈

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！