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這些對孩子大腦影響很大的食物!你給孩子吃了嗎?

1 魚肉

被說得最多的健腦食物就是魚類了。

魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

同時,魚肉也被稱之為孩子天然的腦黃金。只是,記得燉煮後,餵給孩子吃時,一定要預防魚刺卡到孩子喲。

2 蝦皮

蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。

攝取充足的鈣可保證大腦處於最佳工作狀態,還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。

蝦皮中富含鈣元素,孩子若經常食用,就可以起到提高孩子大腦運轉速度,增強記憶力的功效。

3 核桃

核桃雖然堅硬,但是可以粉碎成末後,煮粥給孩子吃。另外,核桃除了健腦益智的作用,還能補腎,提高孩子體質,非常適合寶媽給孩子強身健體之用。

4 豆類

豆類中所含種類豐富,常見的豆類製品有豆腐、豆芽等。尤其是豆腐,口感細膩嫩滑,即使是低齡孩子,也完全能夠食用,可以起到健腦益智等作用。

5 花生醬

花生醬所含營養豐富,有維生素、鈣、葉酸等物質,經常吃花生醬,能夠幫助孩子提高智力,讓小孩子越來越聰慧過人哦。

6 小米

小米含有較多的蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分,被人們稱為健腦主食。

7 雞蛋

雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙醯膽鹼的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。

如果兒童每天早餐吃1-2個雞蛋,不僅可以強身健腦,還能使孩子在學習中精力旺盛。

8 大豆

大豆含豐富的優質蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細胞生長和修補的基本成分。

大豆還含有1.64%的卵磷酯、鐵及維生素等,適當攝取可增強和改善兒童的記憶力。

9 牛奶

每100克牛奶含蛋白質3.5克、鈣125毫克。

牛奶中的鈣有調節神經、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯後喝一杯牛奶,有利於改善認知能力,保證大腦高效地工作。

10 肝腎

動物的肝臟和腎臟含有豐富的優質蛋白和糖脂質,並含有大量的膽鹼和鐵。

膽鹼能改善大腦的記憶;鐵質供應充足,紅血球運輸氧氣,使思路更敏捷。

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