寶寶輔食五彩鱈魚粥好好學習

【寶寶輔食五彩鱈魚粥】

主料：寶寶粥米30g、藜麥5g、燕麥5g、鱈魚30g、玉米粒30g、彩椒20g、西蘭花20g、蟹味菇20g、

輔料：蝦皮少許、

步驟：

五彩鱈魚粥的做法步驟1.準備食材：寶寶粥米30g、藜麥5g、燕麥5g、鱈魚30g、玉米粒30g、彩椒30g、西蘭花20g、蟹味菇20g、蝦皮少許

五彩鱈魚粥的做法步驟2.鱈魚去皮，切成小塊。

PS: 鱈魚最好提前用檸檬片腌制10分鐘，切完塊後要用手仔細檢查一下魚肉中是否還殘留魚刺。

五彩鱈魚粥的做法步驟3.水沸後，放入西蘭花焯1分鐘左右，以便去掉殘留農藥。

五彩鱈魚粥的做法步驟4.然後將西蘭花切成小朵。

PS: 我沒有把西蘭花完全切碎，切成小塊兒狀（大概小拇手指蓋那麼大），可以鍛煉下寶寶的咀嚼能力。

五彩鱈魚粥的做法步驟5.水沸後，放入蟹味菇焯2分鐘。

寶寶輔食五彩鱈魚粥

PS: 蟹味菇也可以用其他菌菇代替，例如香菇、杏鮑菇、金針菇等。經常食用這些菌類可以提高寶寶的免疫力。

五彩鱈魚粥的做法步驟6.然後將蟹味菇切碎。

五彩鱈魚粥的做法步驟7.彩椒洗凈後，切成小丁。PS:彩椒富含維C也叫甜椒，味道並不辣，寶寶也是可以食用的。

五彩鱈魚粥的做法步驟8. 蝦皮切碎。PS: 有的普通蝦皮會有一點咸，所以最好提前用溫水浸泡20分鐘，去除過多的鹽分呦~

寶寶輔食五彩鱈魚粥

五彩鱈魚粥的做法步驟9.在準備配菜的同時，別忘記把粥先給煮上哦。放入粥米和藜麥，加水熬煮15分鐘左右。PS: 煮粥最好小火慢煮，一次加足水，這樣煮出來的粥更加粘稠。

五彩鱈魚粥的做法步驟10.然後倒入鱈魚和蟹味菇，繼續煮5分鐘。

五彩鱈魚粥的做法步驟11.放入熟玉米粒。PS: 如果寶寶還沒有學會咀嚼玉米粒，特別是2歲以下的寶寶，可以省略玉米粒，防止噎到。

五彩鱈魚粥的做法步驟12.將即食燕麥倒入鍋中。PS: 我加入的是即食燕麥，出鍋前三分鐘入鍋就可以了。

寶寶輔食五彩鱈魚粥

五彩鱈魚粥的做法步驟13.再倒入西蘭花和彩椒，熬煮3分鐘。PS: 煮粥的期間，一定要經常用勺子攪拌，避免糊鍋呦~

五彩鱈魚粥的做法步驟14.最後加入蝦皮，熬煮2分鐘，即可關火出鍋。

五彩鱈魚粥的做法步驟15. 這樣一碗顏色鮮艷的五彩鱈魚粥就做好啦，不僅適合寶寶，也非常適合作為全家人的早餐，營養一百分！

寶寶輔食五彩鱈魚粥

鱈魚的營養價值

鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美。

寶寶輔食五彩鱈魚粥

鱈魚的食用效果

1.預防心腦血管疾病

魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。

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