知道必須脂肪酸的功能很重要，你應該了解

必需脂肪酸是細胞膜的重要成分，而細胞膜能把蛋白質、遺傳物質、酶等保護在細胞裡面，並把病毒、細菌等擋在細胞外面：

調節氧氣的使用、電解質的輸送以及能量的產生。

抗血栓、降血脂、舒張血管，有益於預防和治療冠心病、糖尿病、類風濕、皮炎、癌症、抑鬱症、痴呆、過敏、哮喘、腎病和慢性阻塞性肺病等。

是人體腦細胞和視網膜細胞的結構和功能成分，對腦和視網膜發育及功能有重要作用。必需脂肪酸缺乏將影響人體免疫功能、生長發育、皮膚健康以及人類早期生命發育過程中腦及視網膜的發育及功能。

能增強免疫力，緩解身體的炎症反應。保護好的遺傳基因質。

促進食物的消化。幫助輸送膽固醇。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！