生理期如何補氣血，這些食譜值得收藏！

女人是天底下最需要補血，經期、流產、生育都會讓女人失血，吃什麼可以把失去的血補回來呢?

1、月經前期

指月經每月提前6-7天以上來潮，甚至每月行經2次，又稱為「月經超前」。氣血虛弱的人一般都會出現血量多而色淡紅、質清稀，疲憊乏力，氣短心悸，小腹有空墜感，面色無華，舌質淡。

這種情況就可以在冬天補補氣血，建議立冬後用烏骨雞1隻，當歸、黃芪、茯苓各9g，將雞洗凈，把葯放入雞腹內用線縫合，放砂鍋內煮爛熟、去藥渣。調味後食肉喝湯，分2次服完。月經前每天1劑，每個月經周期服3-5劑。

2、月經後期

是指月經周期後6-7天來潮，也包括40-50天行經1次，這種情況叫做月經錯後。這種情況表現為頭暈沒力，心悸少寐，筋骨酸痛，皮膚乾枯，舌淡苔少。

這種情況可以在冬季補血調經，用羊肉500g，黃芪、党參、當歸各25g，生薑50g。將羊肉、生薑洗凈切塊，輔料用布包好，加適量的水放進砂鍋里。武火煮沸後改文火煮2小時，去藥渣，調味服食。冬季每逢月經後，每天1次，連服3-5天。

3、月經過多

指月經量多，過期不止。氣虛者常見經色淡紅、經質清稀，小腹空墜，神疲乏力，面色無華，心悸怔忡，氣短懶言，舌淡紅，苔薄白，脈軟弱無力。宜用補氣攝血，健脾寧心。

可用老母雞1隻，黃芪10g，艾葉15g，將老母雞洗凈，切塊，同黃芪、艾葉(布包)清蒸或煮湯，分2-3次食用。冬季每逢月經期，連服2-3劑。

4、月經過少

指月經量少，1-2日即凈，或點滴即止，經色淡紅，面色無華，皮膚干糙，頭暈目眩，心悸不寐，小腹空痛，手足不溫，舌淡，脈虛細，多屬血虛型。

宜補氣養血以養沖任，可用雞血藤9-15g(干品)，大棗10枚，瘦豬肉200g，燉服。冬季在每次月經前，連服5天，每天1劑。

那麼這些非常有用的補血湯就值得您收藏了：

生理期最好的補血湯

女生月經期，最好的補血湯就是四物湯了。四物湯有三種做法，這次教女生燉排骨這種做法，因為味道比較不錯，中藥味也比較少些。

四物湯

材料：當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

1)排骨洗凈斬塊，汆水撈起;

2)將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗凈;

3)煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉文火煲一個小時，下鹽調味即可食用。

功效當然是補血調經，潤膚養發，改善面色蒼白、肌膚粗糙。

三紅湯

材料：紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量

做法相當簡單，就是一個字熬。

這道補血湯，最容易準備，東西容易買到，煮起來也相當簡單。更重要的是，補血效果非常好。如果有女性經期出現頭暈眼花，面容蒼白，就喝這道湯吧。

雲耳紅棗煲黃鱔

材料：黃鱔2～3條、雲耳3小朵、紅棗10個、生薑3片。

做法：

1)雲耳、紅棗分別洗凈、稍浸泡並撕開、去核。

2)黃鱔宰洗凈，用熱水燙去黏液，洗凈、切段，一起與生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗量)。

3)武火煲沸後，改為文火煲約1個小時，調入適量食鹽便可。

這道補血湯適合經期，主要是因為其能養陰活血，幫助女性調經補血。

其實，這份補血湯的量足以滿足3-4個女人，黃鱔、雲耳還可撈起拌入醬油佐餐用。對於害怕黃鱔的女孩來說 ，可以請媽媽幫忙一起燒。

補血養顏湯

以下這些補血湯主要是為了養顏哦。

1：銀耳南瓜補血湯

材料：南瓜200克、干蓮子20克、銀耳2朵、紅棗15顆、冰糖適量水1000ml

做法：

1)銀耳溫水泡發約30分鐘;南瓜去皮切滾刀塊;蓮子洗凈去苦心;紅棗洗凈。

2)砂鍋水燒開，先放銀耳和蓮子，小火煮15分鐘。

3)放紅棗再煮5分鐘，最後放南瓜，煮至變軟即可。

2：百合白果牛肉湯

材料：百合、白果各50克，紅棗8個，牛肉300克，生薑3片。

做法：

1)白果去殼，浸去外衣洗凈;百合、紅棗洗凈，並紅棗去核。

2)牛肉切為薄片。先把百合、白果、生薑放進瓦煲內，加入清水2000毫升(8碗水量)。

3)武火煲沸，改文火煲至百合、白果熟爛，加入牛肉滾至熟，調入適量鹽和油便可。

補氣補血湯

有些女性稍微一跑就累得喘氣，似乎覺得很氣短，那就需要補氣補血一起來了，兩手都要硬。下面介紹兩款補氣補血湯。

1：圓肉姜棗煲瘦肉

材料：圓肉10克、生薑3片、紅棗15個、豬瘦肉300克。

做法：

1)圓肉、紅棗洗凈，紅棗去核;豬瘦肉洗凈，切塊。

2)一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)。

3)武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量食鹽便可。此量可供3～4人用。

這款補血湯還有安神的功效，所以對更年期的女性也大有益處。

2：章魚乾豬腳薑湯

材料：章魚乾1～2隻(約150克)、豬腳2隻、生老薑1塊。

做法：

1)章魚乾略浸洗;老薑切片。

2)豬腳去毛、甲，洗凈，斬件，置沸水中稍滾片刻，再洗凈(即「飛水」)。

3)一起放進瓦煲內，加入清水2500毫升(約10碗量)，武火煲沸後，改為文火煲約2小時，調入適量的食鹽便可。

此補氣補血湯還健腰膝，所以中年婦女腰酸背疼者，可以適用。另外，章魚乾、豬腳可撈起佐餐用。

補血湯

1：金絲棗燉黃耳

原料：蜜棗60克，棗干35克，黃耳10克，姜2克，冰糖50克。

做法：

將蜜棗、紅棗(去核)分別洗凈，蜜棗瀝干水分;

將黃耳用溫水浸軟，洗凈，瀝干水分;

把蜜棗、紅棗及黃耳、薑片一起放入小型燉盅內，並注入適量滾水至八分滿，加蓋封實，用猛火隔水燉約1小時;

加入適量冰糖，再燉至糖溶，即可盛出上桌，趁熱飲用。

2：蓮子核桃羹

原料：蓮子20克，核桃15克，白砂糖10克。

做法：

將蓮子去皮、去心;

桃仁一炒香與白糖拌勻，研成細粉;

將蓮子放入鋁鍋內，加水適量，置武火上燒沸;

轉用文火煎熬一小時;

放入核桃白糖細粉，攪拌煮熟即成。

3：黑木耳棗豆羹

原料：木耳12克，大豆40克，棗干12克，鹽1克。

做法：

將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈、泡發。

鍋中加適量水，將黑木耳、紅棗、黃豆一同放鍋中，燒沸後以小火燉至熟爛，加適量鹽，稍煮一會兒，即可。

4：黑芝麻紅棗粥

原料：粳米150克，黑芝麻20克，棗干25克，白砂糖30克。

做法：

黑芝麻下入鍋中，用小火炒香，研成粉末，備用;

粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分;

紅棗洗凈去核;

鍋中加入約1500毫升冷水，放入粳米和紅棗，先用旺火燒沸;

然後改用小火熬煮，待米粥爛熟;

調入黑芝麻及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。

5：粉絲湯

原料：粉絲50克，菠菜25克，色拉油5克，香油3克，醬油15克，澱粉5克，鹽2克，味精1克，小蔥5克，薑汁1克。

做法：

干細粉絲用開水泡開;菠菜法凈，切成段。

炒鍋放在火上，放入色拉油燒熱，下入蔥花熗鍋，加入高湯，下入粉絲、薑汁、醬油、精鹽、待湯開後，撇去浮沫，下入菠菜，用水澱粉勾芡，淋入香油，盛入大湯碗內即成。

6：炒油菜

原料：油菜350克，芝麻50克，鹽2克，味精1克，花生油12克。

做法：

將芝麻去雜，淘洗乾淨，放入鍋內用小火慢慢炒;

炒至芝麻發香時，出鍋晾涼，碾成粉屑狀備用;

油菜揀洗乾淨，切成小段備用;

在炒鍋內放入油，燒熱後放入油菜煸炒片刻;

加入精鹽，再用旺火炒至油菜熟透;

點入味精拌勻，裝盤後撒上芝麻屑即成。

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