八寶粥的正確做法,學會了能夠更好的健脾養胃、滋身健體
小編常聽朋友嚷嚷道:「最近早餐都喝八寶粥,感覺胃好了不少呢」、「感覺喝了八寶粥後,整個人都更加營養健康了」。小編好奇的上網搜了一下八寶粥是有何功效?原來我們每個人每天都需要吸收多種微量元素,例如:鉀、鈣、鎂、磷、鋅、鐵等。而我們人體所需的這些微量元素在八寶粥中都能得以汲取。
那八寶粥是怎麼做成的呢?我們又需要一些什麼材料呢?在很久以前八寶粥是真的由八種材料熬制而成,但是到現在,人們做八寶粥已不拘於非得八種材料,少的加四五樣,多的加上十餘種材料都可以。
製作八寶粥的主要材料有:粳米、糯米,再搭配上一些輔料,如:赤豆、綠豆、扁豆、紅棗、花生、蓮子、桂圓、薏米等,調味料則是白砂糖。
其主要作法如下:
【步驟一】將材料分別洗凈放入盤中,再混合攪勻。
【步驟二】將洗凈混勻的八寶材料放入高壓鍋或電飯煲中,根據自己的口味加入一些白砂糖。再加入適量開水。
【步驟三】關蓋,設置時間一個半小時即可。(想當早餐吃的朋友可在提前一晚將材料放入鍋中慢煮,第二日清晨就可以喝上八寶粥啦)
【步驟四】一個半小時之後,開蓋就可以看到濃稠、味香可口的八寶粥啦。
要知道,健康是靠大家吃出來的,而吃什麼則是非常講究的。吃營養的食品,搭配健康的運動,才會有一個更健壯的身體。八寶粥的材料也不能隨意買,選取質量上乘、更健康營養的材料才能做出一碗好粥。小編平日里都用下面這些材料自製八寶粥:
【正宗農家長形赤小豆】
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