這物被稱之為水中人蔘，補腎效果特別棒

生活當中很多食物的食補功效是十分不錯的，比如芡實，它被稱為是水中的人蔘，補腎效果是十分好的，那麼芡實的功效有哪些呢?補腎的食物有哪些呢?今天就為大家介紹一下吧!下面就一起來看一看吧!

這物是水中人蔘補腎效果特別棒

芡實被稱為是水中的人蔘，其實芡實有很多滋補的功效，補腎就是其中一種，芡實的補腎效果是特別棒的。

《神農本草經》將干芡實列為補中上品，認為其能「益精氣，令耳目聰明，久服輕身不飢，耐老神仙。」《本草擇要綱目》說：「糯米合干芡實作粥食，益精強志，聰耳明目，通五臟，好顏色。」《滇南本草》載：干芡實能「止渴益腎，治小便不禁、遺精、白濁、帶下。

宋代文豪蘇東坡也非常喜歡吃芡實。蘇東坡到老年仍身健體壯、面色紅潤、思維敏捷，他對養生很有研究，他的養生之道中有一條就是吃芡實，吃法頗為奇異：時不時取剛煮熟的芡實1粒，放入口中，緩緩含嚼，直至津液滿口，再鼓漱幾遍，徐徐咽下。他每天用此法吃芡實10-30粒，日復一日，年復一年，堅持不懈。

芡實的其他功效

1.補脾止泄

芡實還可以補脾止泄的，生活當中不妨經常吃一些芡實，這對於我們的健康是十分有益的哦！

2.防癌抗癌

芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿蔔素濃度。實驗證明，血清胡蘿蔔素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌症發生的機會。

3.防止衰老

芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。芡實製劑「八仙糕」有明顯延長壽命的作用。

4.補中益氣

為滋養強壯性食物，和蓮子有些相似，但芡實的收斂固精作用比蓮子強，適用於慢性泄瀉和小便頻數，夢遺滑精，婦女帶多腰酸等。

5.遺精滑精

虛弱小兒遺尿，老年人小便頻數] 芡實15克，金櫻子12克，菟絲子、車前子各9克，水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩，共研為末。加蒸棗做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，鹽湯送下。此方名「四精丸」。

6.慢性泄瀉

芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分，磨研成細粉，每次30-60克，加白糖蒸熟作點心吃。

7.調補脾胃

用芡實60克、紅棗10克、花生30克，加入適量紅糖合成大補湯，具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用，對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。

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