這道菜你肯定吃過，可是你會做嗎？
干煸茶樹菇
by 煙火間
食材
新鮮茶樹菇（用杏鮑菇同樣做法味道也超級棒）
五花肉
蔥末
薑末
蒜末
辣椒段
醬油
鹽
做法
茶樹菇洗凈切段，五花肉切絲，準備蔥姜蒜末；
鍋內加少許油，將無花肉絲炒熟，然後把肉絲盛出來。用少許油炒香蔥薑絲和辣椒段；
下茶樹菇不斷煸炒，炒干水分。倒入炒好的五花肉絲，按個人口味加鹽醬油繼續煸炒，最後撒上蒜末盛盤出鍋。
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