豆腐這樣做，味道鮮美，營養翻倍，家裡的寶寶超愛吃！

現在的你，是不是也在絞盡腦汁的為挑食的寶寶做各種美食呢？想要讓家裡的熊孩子愛上吃飯，就要懂得菜品創新的重要性，只有色鮮味美又獨具創意的新奇美食，才能吸引他們的目光。下面，小編就為大家帶來獨具特色的創意豆腐吃法，讓你家的熊孩子從此愛上吃飯！

蛋包豆腐丁 食材：雞蛋、豆腐、火腿、香蔥、料酒、油、鹽、水澱粉。 做法： 1)豆腐切小丁，在加鹽的沸水中焯一下； 2)另起一鍋，倒入適量油，放入豆腐翻炒，加適量鹽調味，加水澱粉勾芡，翻炒幾下，即可盛出備用； 3)雞蛋打散成蛋液，可加適量水，

4)蛋液中加入處理好的豆腐，充分拌勻，讓豆腐用雞蛋包裹均勻； 5)香蔥切末、火腿切丁； 6)鍋中放油燒熱，倒入豆腐雞蛋液翻炒，加少許料酒可除去蛋腥味； 7)等豆腐快出鍋時，可加入少量火腿丁翻炒，關火出鍋盛盤，撒少許香蔥即可。

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