洋蔥原來有這麼多養生保健功效，你還會嫌棄它嗎
性味甘、辛、平，有清熱化痰、解毒殺蟲等功效。洋蔥營養豐富，含有豐富的鈣、鐵質和多種維生素，還含有胡蘿蔔素、維生素B1、煙酸等多種維生素，特別是它含有的二烯丙基硫化物、烯丙基二硫化物、硫氨基酸、蒜氨酸等具有降低膽固醇和血脂的作用及殺菌作用。
科學家還發現洋蔥中含有前列腺素A，能降低人體外周血管阻力，降低血壓，並使血壓穩定，對血管有軟化作用，具有舒張血管的功能。
洋蔥還含有較多 的谷胱氨酸，這是一種抗衰老物質，能推遲細胞的衰老，這些度有益於老年人，久食使人延年益壽。
現代醫學研究證明，洋蔥含有降血糖物質——甲苯磺丁脲。洋蔥所含「櫟皮黃素」是目前所知最有效的天然抗癌藥物之一，可抑制多種致癌物質活動，有阻止癌細胞的功能。加上其所含較多硒，為微量元素中抗癌之王。
由此可見洋蔥對高血壓、高血脂、糖尿病、動脈硬化以至癌症均有調理、治療作用。
洋蔥在加工時，常有刺激性氣體散發出來，使人流淚不止，因此應先蘸水後操作，為了保持其有效成分不丟失，烹飪宜急火炒。
※金錢草能防治膽結石嗎
※針灸是否可以治療膽囊炎和膽結石
※預防膽結石的飲食十大原則是什麼
※中醫是如何治療膽結石的
TAG:小竅門大生活 |
※草莓可不單是水果！養生功效竟有這麼多！
※很多女生喜歡吃雞爪，它到底有什麼養生功效呢？
※便宜的洋蔥有這麼多養生功效，明星們都愛它，看這一篇就夠了
※春季養生你知多少？原來這些平常菜還有這些功效！
※茄子蒂泡水喝竟然有這種功效，懂養生的人都不會丟掉！
※芹菜葉有這麼多的養生功效，扔掉可惜了
※蒲公英不止是漂亮植物那麼簡單，它的養生功效很多，還可治病抗癌
※這幾種被吹捧超高的養生保健食品，它們真的有這麼好嗎？
※這幾種食物要這樣吃，養生保健效果佳，你了解嗎？
※生薑竟有這麼多養生功效與作用再不吃就虧，不知道太可惜了！
※為什麼有人注重保健養生，卻還是不健康？
※我這麼注意養生，為什麼還一身是病
※蜂蜜沒有養生效果？可能是你沒泡對！這樣做才能美容養顏
※有人用生薑泡醋養生，有什麼健康功效？哪些人不宜食用生薑泡醋？
※我這麼驕傲，需要那麼早養生嗎？
※枸杞養生功效多，但是吃錯反而會傷身體！你真的會吃嗎？
※化妝品塗再多，都不如這樣養生有效！醫生建議，女神必看！
※養生小知識：為什麼新鮮橘子的皮不能入葯？陳皮原來有這麼多功效
※女性多走路的好處有什麼 除此之外還會有怎樣的養生效果
※春季養生吃什麼能去濕氣呢？還有不錯的保健效果呢？