一夏無病三分虛，乾燥容易損耗人體津液，當季多吃酸味水果

兒童臟器嬌弱，氣管黏膜、鼻黏膜和皮膚都非常纖薄脆弱，容易受到外界乾燥環境的刺激，引發過敏和氣管炎等疾病；老年人臟器機能下降，對外界的氣溫變化反應緩慢，容易誘發支氣管疾病和其他疾病；女性因為生理以及孕期等原因，易使體內津液不足，陰陽失調，秋季特別需要滋陰養顏、潤肺養氣。

所謂「一夏無病三分虛」，夏天暑氣重耗精傷氣，人在秋季需要好好調養。加上秋季主「燥」，環境乾燥容易損耗人體津液，給人體帶來不適。在秋燥降臨之際，我們的飲食也需跟著調整。

秋季燥氣當令，易傷津液，飲食應以滋陰潤肺之品為宜，蜂蜜、蓮藕為首選。蜂蜜性味甘、平，能補中潤燥、滋陰美容，降壓通便；蓮藕有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效。其他如杏仁、銀耳、豆腐等食物都是秋季「潤燥」通便的佳品。腸胃虛弱消化不良的人，則可以食用具有健脾補胃功效的蓮子、山藥、扁豆等食物。

　但是單純喝水解得了口渴解不了「體渴」。而按照中醫的五行與五髒的對應理論：秋季乾燥，五行屬金，人體所對應主管的內臟為「肺」，因此秋天解體渴，潤燥關鍵就是要養肺、潤肺。為達到潤肺目的，秋季總體的飲食原則是：清潤食物為主，增酸味食物減辛辣食物，這樣才能最大程度達到養肺的目的。

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