5大最不靠譜的飲食謠言
NO.1喝大骨頭湯補鈣
真相:大骨頭湯不補鈣,補油!
NO.2 有說女性鹼性體質、男性為酸性體質多生男孩;還有說鹼性體質的人更健康。
真相:人體血液會有酸鹼性,但是「體質」也有酸鹼,還真沒有哪本醫學書提到過。
NO.3 食物相剋
真相:食物之間會有影響,但絕不是「相剋」這麼簡單。
NO.4談「食品添加劑」色變
真相:符合法律規定的添加劑使用時沒有害處的。
NO.5補血食物
真相:沒有鐵元素的補血都是大忽悠。


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