太子參黃芪雞湯 補氣益血 增強人體免疫力

今兒個周末，煲個靚湯喝喝，剛好孩子感冒好了。煲個湯水補充一下，那就來個雞湯吧

材料：光雞一隻，太子參，黃芪，党參，淮山，薑片，鹽。

太子參屬於人蔘的一種，又稱孩兒參，清補之品，能提高機體的免疫功能，多適用於給小孩喝。而黃芪有增強機體免疫功能，補氣昇陽、益衛固表的功效，淮山，是主治脾虛食少、久瀉不止，有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效。党參，有補中益氣，健脾益肺的功效。用於脾肺虛弱、氣短、心悸、食少便溏、虛喘咳嗽，內熱消渴等。所以這幾種和雞放在一起煲湯，起到健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。

煲湯很簡單，就是把所有材料準備好之後放進去煲就可以，這個雞太多油，弄掉好多還焯了下水。

用沙鍋或者瓦罐煲出來的味道持久留香，大火滾沸之後轉小火慢煲。

1-1個半小時左右

調味即可。這個雞有點油哦，已經去掉很多油了。只好喝的時候再撥弄下啦。

美美的湯就有得喝了！關注小編，一起動手吃吃吃哦！