鵪鶉蛋是 「動物中的人蔘」，不僅強身健體，還能補氣益血
鵪鶉蛋是一種營養價值很高的蛋類， 鵪鶉蛋有著豐富的蛋折制裁，維生素，腦磷脂，鈣，鐵，氨基酸可以說一顆小小的鵪鶉蛋裡面的營養成份可是非常豐富的。吃鵪鶉蛋對人體的健康有很多好處，可以說 鵪鶉蛋是一種養生價值很高的蛋類食品中。
日常常吃鵪鶉蛋不僅能強身健體，同時還能補氣益血，是很多老年人延年益壽的最好保養品了，可以說是最適合老人，孩子，婦女養生的一種保養品了。
又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是 「動物中的人蔘」。宜常食為滋補食療品。俗話說：「要吃飛禽，鴿子鵪鶉。」鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，在營養上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。近圓形，個體很小，一般只有5g左右，表面有棕褐色斑點。鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有較好護膚、美膚作用。
鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，強筋壯骨。功效:補氣益血，枝風濕，強筋壯骨。
鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，含暈豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。鵪鶉蛋含有較高的蛋白質，腦磷脂、卵磷脂、鐵和維生素等。
鵪鶉蛋外觀小巧，但營養價值很高。日本《養鶉》一書曾把鵪鶉蛋與人蔘、蝮蛇並論為佳品，且對肺病、肋膜炎、哮喘、心臟病，神經衰弱有一定療效。生活中很多人認為蛋類的膽固醇通會很高，因此不管吃蛋類食品，其實 鵪鶉蛋還是一種沒有什麼膽固醇的健康食品呢?因此適合日常經常食用。
※還在干吃紅棗嗎？紅棗價值需要你換個吃法！
※若需要補氣，那麼黃芪當屬第一！
※到了冠心病「晚期」，這古方真能幫心臟度難關？數據是證明
※它的補氣作用不比人蔘差, 但很多人卻不知道!
TAG:補氣 |
※鵪鶉蛋補血益氣，健腦益智，但吃不對容易長黑斑，很多人都在犯
※「食療葯膳」核桃、山藥和鵪鶉搭配出鮮美靚湯！能補脾益肺、滋補肝腎，養血益精、強筋壯骨等作用，適宜於冬季一般人群服食！
※鵪鶉這樣做，孩子簡直愛吃的不行，補鈣補氣的佳品！
※不敢相信！「鵪鶉」竟是腰突「剋星」，不出一周，腰不疼了，真靈
※鵪鶉蛋營養價值不亞於雞蛋，不用擔心膽固醇，還不吃起來？
※雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都是蛋，養生功效各不同，吃對了才健康
※好吃到無法形容的美食，茄汁鵪鶉蛋，酸甜可口，營養健康，太好吃
※肉丸裹著鵪鶉蛋，好吃到爆，饞得不要不要的
※常吃鵪鶉蛋對身體有哪些好處呢？你別不信，這可能是最好的答案
※每天一顆小小鵪鶉蛋，補充蛋白質，讓身體更健康
※鵪鶉蛋被稱為「補腦丸」，但醫生卻說：這樣的鵪鶉蛋一口都不能吃
※鵪鶉蛋和豬肉這麼做，孩子一口一口吃得香，開胃健脾還能益智健腦
※鵪鶉蛋和雞蛋的營養價值誰的更高，你更愛吃哪一種？
※鵪鶉蛋雖小，營養卻比雞蛋高3倍，不用擔心膽固醇，還不吃起來？
※雞蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，誰才是真正的「蛋王」？真相總是出人意料
※鵪鶉蛋雖好，卻不能和它搭配，我也剛知道，你別再犯錯！
※鵪鶉蛋是心血管病患者的理想滋補品
※幾塊錢就能搞定的虎皮鵪鶉蛋，外脆里嫩，簡直不要太好吃！
※鵪鶉蛋還可以這麼吃，吃起來非常的美味，還有營養！
※「食療葯膳」巴戟杜仲鵪鶉湯，有補氣養血、補腎壯陽、強筋壯骨之效，適宜於冬季一般人群服食