雞內金的治病食療吃法講解

長久以來，雞內金都是人們津津樂道的一種食材，因為雞內金具有非常不錯的藥理作用，對於很多種病症服用雞內金都可以取得不錯的療效，那麼雞內金的治病食療吃法到底有哪些呢？很多朋友對此都比較想了解，接下來小編整理了相關的資料，將為大家做出詳細解答。

期頤餅

食材：準備一百五十克芡實，九十克雞內金，半斤白麵粉，白糖適量。

做法：將芡實、內金分別研末，而後將內金加開水泡4小時後，加入芡實，麵粉，白糖拌勻，做成薄小餅，放入熱鍋中烙熟服食。功效：期頤餅味道香甜可口，經常服用可以益氣消痰，適用於胸部滿悶、脅下疼痛，對於痰多咳嗽的情況，也能起到很好的緩解效果。

芝麻內金餅

食材：準備五克芝麻，三克內金，麵粉及食鹽，花椒粉適量。

做法：將內金研末，與麵粉、食鹽、花椒混勻，加粉等水調勻，製成餅狀，外撒上芝麻，置鍋中烙熟服食，每日1劑。

功效：可健脾消食，對於小兒厭食的情況，可以通過食用芝麻內金餅來進行改善。

赤豆內金粥

食材：準備三十克赤小豆，十克雞內金。

做法：將內金烘乾，研末；赤豆洗凈，加水煮至八成熟時，下內金粉，續煮至豆熟，每日1劑，作早餐服食。

功效：服用赤豆內金粥可清熱利濕，消積化瘀，適用於尿頻、尿急、尿道疼痛、尿液渾濁、小腹作脹等。

益脾餅

食材：準備半斤紅棗，三十克白朮，十五克內金，一斤麵粉，六克乾薑，食鹽、植物油適量。

做法：將白朮、乾薑布包，同紅棗煮約1小時，去除棗核，將棗肉壓泥，同麵粉、內金粉、食鹽放盆內，加藥汁適量，揉成麵糰，分為若干小團，做成薄餅，放油鍋中烙熟服食。

功效：可健脾消積，適用於脾胃虧虛，飲食積滯，納差食少，食後腹脹，腹痛等。

以上所介紹的這幾種雞內金的食療吃法，大家可以試一試，不僅味道非常不錯，而且保健功效極佳，大家可以根據自己的情況需要來選擇服用，關於製作的方法也並不複雜，如果沒有做過的話，可以參照上文講解的方法來進行，但是所選擇的雞內金一定要保證優質，像一些劣質的雞內金是不可以服用的。

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