這些水果連醫生都在吃,因為降血脂的功效太強大!
心腦血管疾病是當下引起人類死亡的重要病因之一,高脂血症、高膽固醇症、脂肪肝等都是現在的流行病,降血脂也由此成了醫療界和營養界的熱門話題。經過了一個多世紀的努力,雖然已經有了像手術、藥物、心理等多種療法,但是人們始終找不到有效的藥物來全面控制這些疾病。不過,大自然也賜予了人們對抗心血管疾病的有力武器,有些水果中的天然成分就能夠幫助降低體內的膽固醇,從而降低心腦血管疾病的發病率。
1. 山楂
山楂中含有豐富的山楂酸、酒石酸、檸檬酸等物質,這些有機酸能幫助擴張血管、降低血壓、降低膽固醇,從而起到降血脂的作用。但是要注意,有些中老年人由於胃功能下降,食用山楂會引起反酸等胃部不適反應,在食用的時候應慎重。
2. 蘋果
說起降血脂,不得不提的就是有「降脂果」美稱的蘋果,蘋果中含有豐富的果膠,這種水溶性膳食纖維就像一塊海綿一樣,能吸收體內多餘的膽固醇和甘油三酯,將它們排出體外。果膠與維生素C、果糖等降膽固醇物質還能協同作用,降血脂的效果會更加好。
3. 獼猴桃
豐富的維生素C能夠促進身體毛細血管的血液循環,降低血液膽固醇和甘油三酯的含量,說起維生素C的降血脂功效,就不得不提到獼猴桃。獼猴桃中不僅富含維生素C,還含有精氨酸,精氨酸在改善血液流動、防止血栓形成方面也有不小的功效,對降低冠心病、心肌梗死、動脈粥樣硬化等心血管疾病的發病率特別有幫助。
4. 番茄
番茄中含有的蘆丁、番茄紅素和有機酸等也能輔助降低膽固醇,預防動脈硬化及冠心病。
與肉類和主食相比,水果的熱量相對較低,而其有效利用率又相對較高。水果中脂肪含量極低,不含膽固醇,還不乏豐富的植物性蛋白。水果中含有豐富的維生素和無機鹽,膳食纖維含量也很高,有利於降低體內甘油三酯的含量。
飲食失當是造成高脂血症的重要原因,現代人「喜靜少動」,運動量減少,再加上由於工作和生活壓力增大,精神長期處在緊張狀態,相當一部分人還有長期大量飲酒、吸煙的習慣,這些都有可能造成高脂血症的發生。因此,除了飲食上要注意之外,還要注意多增加運動,生活起居要規律,最後還要保持一個樂觀向上的心態。
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