五月怕傷悲嗎？放心運動吧，脂肪「修鍊」不成肌肉

很多愛美的女性朋友都不太敢做運動，不是怕累，而是害怕脂肪變成難看的肌肉。生活中有類似想法的朋友也有不少，那麼運動真的會讓脂肪變肌肉嗎？

首先，我們必須明確一個概念，脂肪和肌肉是完全不同的組織。脂肪是由甘油和脂肪酸組成的脂肪細胞構成，身體中的脂肪多少，受進食中脂肪、熱量等因素的影響。當我們吃了含有脂肪的食物時，這些食物中的脂肪就在消化道分解成脂肪酸被小腸吸收，進入我們的身體後重新合成了脂肪。

大家可不要認為只有吃進去的脂肪才會長到身上，當你進食過量的糖和蛋白質時，攝入的總熱量過多，不能被消耗的時候，機體也會將它們轉化為脂肪儲存在身體里，讓我們「發福」起來。而肌肉主要由肌肉組織構成，最小單位是特殊結構的肌細胞，從根本的細胞結構上看，兩者就不可能互相轉化。

既然肌肉和脂肪是截然不同的組織，那麼不管你怎麼運動，都不可能改變組織、細胞結構的。那女孩子們擔心的硬邦邦的肌肉問題又該怎麼解釋呢？

其實，要達到肌肉發達階段不是那麼容易的，需要通過專業的運動訓練才行。而一般女孩們的運動是達不到這個專業程度的，而且女性雌激素不利於肌肉生長，所以不必擔心肌肉會非常發達的問題。

而且同等重量的脂肪和肌肉比起來，脂肪的體積要大得多，所以脂肪多的話會讓你看起來更胖。而合理的運動可以雕塑你的肌肉形態，進而優化體形，讓你看起來更美麗。

現在一切顧慮解除，不敢運動的女孩們可以放心動起來了。記住，運動永遠不可能讓脂肪變肌肉，而完美的瘦身計劃也離不開運動的參與。

作者：劉冠廷

文章內容來源：《醫食參考》

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